Рецепт Рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковью

Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 6 г
Морковь (Припускание) 104 г
Рис для Плова [Националь] 350 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Лук репчатый, сушеный 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Куркума, молотая 1 г
Вода 720 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.3% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 10% 709 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2% 3535 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.3 мкг 900 мкг 22.7% 16.2% 441 г
бета Каротин 1.226 мг 5 мг 24.5% 17.4% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.112 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 35971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.2% 33333 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1041 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19212 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.2 мг 2500 мг 1% 0.7% 9921 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 0.7% 9930 г
Кремний, Si 2.554 мг 30 мг 8.5% 6% 1175 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7619 г
Натрий, Na 363.27 мг 1300 мг 27.9% 19.9% 358 г
Сера, S 3.42 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29240 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10811 г
Хлор, Cl 562.95 мг 2300 мг 24.5% 17.4% 409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 0.6% 10651 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2874 г
Литий, Li 0.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4264 г
Медь, Cu 13.72 мкг 1000 мкг 1.4% 1% 7289 г
Молибден, Mo 4.259 мкг 70 мкг 6.1% 4.3% 1644 г
Никель, Ni 0.613 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 80.1 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 4994 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.0574 мг 12 мг 0.5% 0.4% 20906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с морковью составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ

Рис с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,5 %, хлором - 24,5 %

Чем полезен Рис с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морковью, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы