Рецепт Творожная кето запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная кето запеканка

Творог влажный 2% жирности 520 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 25%Дрбрыня 30 г
Кокосовая мука 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная кето запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.6% 469 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.6% 778 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.8% 3221 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.8% 3338 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 9.1% 653 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 12.9% 459 г
Витамин В4, холин 75.45 мг 500 мг 15.1% 8.9% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.904 мг 5 мг 18.1% 10.7% 553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.921 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3663 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 13.2% 450 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 4.539 мкг 50 мкг 9.1% 5.4% 1102 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9293 мг 20 мг 4.6% 2.7% 2152 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.53 мг 2500 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Кальций, Ca 142.07 мг 1000 мг 14.2% 8.4% 704 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 2% 3028 г
Натрий, Na 390.02 мг 1300 мг 30% 17.8% 333 г
Сера, S 161.66 мг 1000 мг 16.2% 9.6% 619 г
Фосфор, P 218.4 мг 800 мг 27.3% 16.2% 366 г
Хлор, Cl 35.06 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 2.4% 2521 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3341 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 13.3% 445 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Медь, Cu 57.21 мкг 1000 мкг 5.7% 3.4% 1748 г
Молибден, Mo 1.348 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5193 г
Селен, Se 20.804 мкг 55 мкг 37.8% 22.4% 264 г
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32362 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.8454 мг 12 мг 7% 4.1% 1419 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.995 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.785 г ~
Лейцин 1.468 г ~
Лизин 1.228 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.686 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.781 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.637 г ~
Аспарагиновая кислота 1.402 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 3.256 г ~
Пролин 1.44 г ~
Серин 0.911 г ~
Тирозин 0.772 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.457 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.055 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.078 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.063 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.058 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожная кето запеканка составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ КЕТО ЗАПЕКАНКА

Творожная кето запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 21,8 %, холином - 15,1 %, витамином B5 - 18,1 %, витамином B12 - 22,2 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен Творожная кето запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная кето запеканка, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная кето запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги