Рецепт Запеканка 26,06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 26,06

Рикотта козья 197 г
Творог 18% жирности 178 г
Яблоко 50 г
Кабачок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 26,06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.3% 563 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 12.4% 421 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.4% 3911 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1727 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.3% 1208 г
Витамин В4, холин 25.08 мг 500 мг 5% 2.6% 1994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.342 мкг 400 мкг 5.3% 2.8% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 7.8% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 4.2% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин Н, биотин 2.488 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2010 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0289 мг 20 мг 10.1% 5.3% 986 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.04 мг 2500 мг 7% 3.7% 1420 г
Кальций, Ca 75.32 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1328 г
Кремний, Si 11.646 мг 30 мг 38.8% 20.3% 258 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2681 г
Натрий, Na 22.53 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5770 г
Сера, S 68.23 мг 1000 мг 6.8% 3.6% 1466 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 6.9% 761 г
Хлор, Cl 68.75 мг 2300 мг 3% 1.6% 3345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2744 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3472 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 5.2% 1005 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Медь, Cu 64.74 мкг 1000 мкг 6.5% 3.4% 1545 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 3.9% 1342 г
Никель, Ni 2.57 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 13.633 мкг 55 мкг 24.8% 13% 403 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23392 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4117 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.636 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.742 г ~
Заменимые аминокислоты 3.683 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.315 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 1.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.793 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.379 г min 16.8 г 14.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.203 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 26,06 составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.2 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 26,06

Запеканка 26,06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, кремнием - 38,8 %, фосфором - 13,1 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Запеканка 26,06

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 26,06, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 26,06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги