Рецепт Рис припущенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис припущенный

Рис длиннозерный шлифованый 200 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

В зависимости от типа и сорта рис по-разному впитывает и связывает воду. Старайтесь выбирайть крупу с целыми зернами. Ломаное зерно разваривается быстрее, создавая кашеобразную текстуру. Кроме того, оно склонно давать больше крахмальной пены при готовке. 1 стакан риса 2 стакана воды 1 ст. л. топленого или растительного масла 1 ч. л. соли 4 порции Подготовка. 35 мин.-8 ч Приготовление: 15 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис припущенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.2% 4000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.9% 2240 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 8.4% 1028 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3088 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 6% 1448 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17668 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Натрий, Na 268.7 мг 1300 мг 20.7% 17.9% 484 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 51546 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 414.34 мг 2300 мг 18% 15.6% 555 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9615 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.29 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 43668 г
Молибден, Mo 1.87 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3743 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 69.27 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5775 г
Цинк, Zn 0.0042 мг 12 мг 285714 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 25.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.53 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.408 г ~

Энергетическая ценность Рис припущенный составляет 115,4 кКал.

  • Порция = 144 гр (166.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ПРИПУЩЕННЫЙ

Рис припущенный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18 %

Чем полезен Рис припущенный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис припущенный, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис припущенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы