Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 2 Штука
Сироп агавы 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Способ приготовления

Простейшее банановое мороженое с мёдом и сливками. Можно добавить различные замороженные фрукты. Можно вместо мёда сгущёнку или сахар.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.9% 3111 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.7% 1587 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.7% 7200 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.7% 1818 г
Витамин В4, холин 13.12 мг 500 мг 2.6% 3.2% 3811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 8.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.989 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8018 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 5.3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 4.6% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин Н, биотин 3.275 мкг 50 мкг 6.6% 8.1% 1527 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7881 мг 20 мг 3.9% 4.8% 2538 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.24 мг 2500 мг 8% 9.8% 1249 г
Кальций, Ca 79.22 мг 1000 мг 7.9% 9.7% 1262 г
Кремний, Si 23.642 мг 30 мг 78.8% 96.3% 127 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 6.7% 1831 г
Натрий, Na 41.5 мг 1300 мг 3.2% 3.9% 3133 г
Сера, S 21.9 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4566 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 10.1% 1208 г
Хлор, Cl 78.4 мг 2300 мг 3.4% 4.2% 2934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 114.2 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7258 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 4.6% 2600 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 7.7% 1600 г
Литий, Li 1.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2323 г
Медь, Cu 31.62 мкг 1000 мкг 3.2% 3.9% 3163 г
Молибден, Mo 4.027 мкг 70 мкг 5.8% 7.1% 1738 г
Никель, Ni 1.228 мкг ~
Олово, Sn 9.59 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 0.947 мкг 55 мкг 1.7% 2.1% 5808 г
Стронций, Sr 11.27 мкг ~
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29696 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.3019 мг 12 мг 2.5% 3.1% 3975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 81,8 кКал.

  • Порция = 117 гр (95.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 78,8 %

Чем полезен Банановое мороженое

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты