Рецепт шампиньоны запеченные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты шампиньоны запеченные с сыром
| Шампиньоны | 349 г |
| Сыр голландский, круглый | 49 г |
Способ приготовления
сыр натереть и посыпать грибы и в духовку на 15 минут
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "шампиньоны запеченные с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 12.6% | 1134 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.7% | 1217 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.5% | 870 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.9% | 2913 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.441 мг | 1.8 мг | 24.5% | 35.1% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.841 мг | 5 мг | 36.8% | 52.7% | 272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.307 мкг | 400 мкг | 6.6% | 9.5% | 1521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 9.9% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.7% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9259 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6739 мг | 20 мг | 28.4% | 40.7% | 352 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.44 мг | 2500 мг | 19.1% | 27.4% | 525 г |
| Кальций, Ca | 124.16 мг | 1000 мг | 12.4% | 17.8% | 805 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 6.9% | 2071 г |
| Натрий, Na | 128.38 мг | 1300 мг | 9.9% | 14.2% | 1013 г |
| Сера, S | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3427 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 30.8% | 465 г |
| Хлор, Cl | 21.92 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 10493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 2.7% | 5158 г |
| Йод, I | 15.78 мкг | 150 мкг | 10.5% | 15% | 951 г |
| Кобальт, Co | 13.153 мкг | 10 мкг | 131.5% | 188.4% | 76 г |
| Молибден, Mo | 2.631 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.4% | 2661 г |
| Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32573 г |
| Хром, Cr | 11.4 мкг | 50 мкг | 22.8% | 32.7% | 439 г |
| Цинк, Zn | 0.2455 мг | 12 мг | 2% | 2.9% | 4888 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шампиньоны запеченные с сыром составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 0.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ
шампиньоны запеченные с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 24,5 %, витамином B5 - 36,8 %, витамином PP - 28,4 %, калием - 19,1 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 131,5 %, хромом - 22,8 %
Чем полезен шампиньоны запеченные с сыром
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грибной крем-суп Малышевой
- Гематоген
- фруктовый салат
- мясо по французски
- Простокваша
- Отворная грудка
- спагетти с креветками и овощами
- Кура в сырном кляре из столовки
- люля -кебаб рефтинские
- рагу из желудочков
- Перекресток: Филе судака жареное с луком и сыром
- слойка с творогом
- омлет вареный из 5шт
- булочка с маком
- суп овощной (04-09-2014)
- капуста краснокочанная тушеная
- Торт Птичье молоко по госту
- Салат с брынзой
- батончик gorny big
- Салат с брынзой лимон
- салат томат-лимон
- Капуста цветная с яйцом
- пирожки с яблоками
- Пахлава
- Мороженое Магнат Брюнетка
- Манник банановый
- сладкие хлебцы
- хлебцы гречневые
- куриная магги
- Творог 9 % - Майкопский
- Салат с моцареллой
- шаурма с колбасой
- салат из фасоли на зиму
- Масло President
- роллы рыбные средняя кал
- Сыр моцарелла
- Паста из икры трески
- Овощи тушеные
- куриная голень отварная
- Пудинг. Гранд десерт. Двойной орех
- творожок обезжиренный сладкий
- йогурт без сахара
- Гороховый суп
- фарш говядина и курица
- тунец жаренный
- индейка (грудка)
- цветная капуста на зиму (салат)
- пангасиус 152г
- котлетки из домашнего фарша в духовке
- Мармелад
- сыр плавленный Президент с ветчиной
- гречка с молоком
- куриный окорочок без кожи
- цыпленок табака
- Новый рецепт
- Хлеб Геркулесом
- пп-конфеты
- компот из яблок и смородины
- карьофель с курицей
- Творожный десерт с бананом
- козинак на работе
- молоко 1,5% Славянские традиции
- Ряженка от МКС
- Бифидо+кефир
- Сырный суп с сушенными грибами
- Венский хлеб
- кефир
- сосиски из кролика
- фаршированные баклажаны
- хлеб Чусовской
- йогурт 3,1% Био-йогурт Классический
- творожок мумуня
- йогурт 2,5%
- баклажаны с помидорами
- Мясная окрошка
- Солянка
- семечки- Сашка
- Смак ролл нагетсы
- Cупрадин
- котлета куриная
- омлет с творогом
- ореховая смесь
- Салат из помидоров и огурцов
- творог зерненый
- Картофельное пюре
- наггетсы
- Рис вареный
- Цикорий порошкообразный
- Веганский сыроедческий суп
- запеканка творожная в мульти
- уха из сайды
- варенье из целых груш
- варенье из груш кусочками
- йогурт дониссимо персик
- яичница с помидорами
- Кукуруза маленькая
- Рис в пакетиках Ангстрем
- флінт морск коктель
- Салат12/05/15
- Кефир Naminis 2,5%
Метки: Как приготовить шампиньоны запеченные с сыром, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шампиньоны запеченные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
