Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Редис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.2% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.3% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 29.1% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23.8% 2418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 61.6% 942 г
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 66.9% 873 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 16.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 12.8% 4500 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 7% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 32% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 21.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.364 мкг 400 мкг 1.8% 10.5% 5432 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 117.4% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 9.3% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 11% 5236 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 53.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.4362 мг 20 мг 2.2% 12.8% 4585 г
Макроэлементы
Калий, K 219.09 мг 2500 мг 8.8% 51.2% 1141 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 11.6% 4912 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 24.4% 2404 г
Натрий, Na 22.73 мг 1300 мг 1.7% 9.9% 5719 г
Сера, S 5.45 мг 1000 мг 0.5% 2.9% 18349 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 25.6% 2292 г
Хлор, Cl 41.27 мг 2300 мг 1.8% 10.5% 5573 г
Микроэлементы
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 16.82 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 25% 2329 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 11.6% 5000 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 201.2% 289 г
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 46.5% 1257 г
Медь, Cu 109.09 мкг 1000 мкг 10.9% 63.4% 917 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 30.2% 1925 г
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 17296 г
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 2.9% 20460 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 69.8% 833 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 9.9% 5739 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 20,2 %, кобальтом - 34,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги