Рецепт Яйцо+помидор+масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо+помидор+масло

Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо+помидор+масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.4% 938 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.4% 589 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.7% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.5 мкг 900 мкг 21.9% 17.2% 456 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 6.1% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 12.4% 638 г
Витамин В4, холин 144.69 мг 500 мг 28.9% 22.7% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 14.2% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.746 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5929 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.1% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 7.1% 1106 г
Витамин D, кальциферол 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 9.8% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Витамин Н, биотин 12.627 мкг 50 мкг 25.3% 19.9% 396 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.4822 мг 20 мг 12.4% 9.8% 806 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.12 мг 2500 мг 8.8% 6.9% 1136 г
Кальций, Ca 39.17 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2553 г
Кремний, Si 1.775 мг 30 мг 5.9% 4.6% 1690 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2414 г
Натрий, Na 80.71 мг 1300 мг 6.2% 4.9% 1611 г
Сера, S 110.89 мг 1000 мг 11.1% 8.7% 902 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 12.4% 635 г
Хлор, Cl 119.29 мг 2300 мг 5.2% 4.1% 1928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.905 мг 18 мг 10.6% 8.3% 945 г
Йод, I 10.95 мкг 150 мкг 7.3% 5.7% 1370 г
Кобальт, Co 8.757 мкг 10 мкг 87.6% 68.9% 114 г
Литий, Li 8.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3413 г
Медь, Cu 105.09 мкг 1000 мкг 10.5% 8.3% 952 г
Молибден, Mo 5.621 мкг 70 мкг 8% 6.3% 1245 г
Никель, Ni 3.846 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 17.285 мкг 55 мкг 31.4% 24.7% 318 г
Фтор, F 38.46 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10400 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 6.1% 1299 г
Цинк, Zn 0.7586 мг 12 мг 6.3% 5% 1582 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.809 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.351 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.794 г min 16.8 г 16.6% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.708 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Яйцо+помидор+масло составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО+ПОМИДОР+МАСЛО

Яйцо+помидор+масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 28,9 %, витамином B5 - 18 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 25,3 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 87,6 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Яйцо+помидор+масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо+помидор+масло, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо+помидор+масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы