Рецепт салат огуречный с укропом и зел.луком с виногр.маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огуречный с укропом и зел.луком с виногр.маслом

Огурец, грунтовый 207 г
Лук зеленый (перо) 39 г
Укроп 16 г
Соль поваренная пищевая 2 г
масло виноградной косточки 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огуречный с укропом и зел.луком с виногр.маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 15.6% 966 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.2% 1818 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 16% 932 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 17.4% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4% 3673 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.5% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.45 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6202 г
Витамин C, аскорбиновая 17.29 мг 90 мг 19.2% 28.7% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.791 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6321 г
Витамин К, филлохинон 35.4 мкг 120 мкг 29.5% 44.2% 339 г
Витамин РР, НЭ 0.3714 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5385 г
Макроэлементы
Калий, K 159.52 мг 2500 мг 6.4% 9.6% 1567 г
Кальций, Ca 46.3 мг 1000 мг 4.6% 6.9% 2160 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 6.4% 2352 г
Натрий, Na 286.26 мг 1300 мг 22% 32.9% 454 г
Сера, S 4.63 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 21598 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 7.6% 1975 г
Хлор, Cl 452.92 мг 2300 мг 19.7% 29.5% 508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 5.8% 2590 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6757 г
Кобальт, Co 1.821 мкг 10 мкг 18.2% 27.2% 549 г
Марганец, Mn 0.2251 мг 2 мг 11.3% 16.9% 888 г
Медь, Cu 96.74 мкг 1000 мкг 9.7% 14.5% 1034 г
Молибден, Mo 4.311 мкг 70 мкг 6.2% 9.3% 1624 г
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18900 г
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31822 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 15% 1002 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4261 г

Энергетическая ценность салат огуречный с укропом и зел.луком с виногр.маслом составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЧНЫЙ С УКРОПОМ И ЗЕЛ.ЛУКОМ С ВИНОГР.МАСЛОМ

салат огуречный с укропом и зел.луком с виногр.маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 19,2 %, витамином K - 29,5 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен салат огуречный с укропом и зел.луком с виногр.маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огуречный с укропом и зел.луком с виногр.маслом, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огуречный с укропом и зел.луком с виногр.маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги