Войти

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники

Картофель 200 г
Яйцо куриное 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Картофель натереть на терке, смешать с яйцом, мукой, солью. Обжарить на масле, выкладывая ложкой полученную смесь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1184 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3% 2303 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.1% 778 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.1% 1369 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 1.3% 5668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3600 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 0.097 мкг ~
Ликопин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.7% 1935 г
Витамин В4, холин 32.96 мг 500 мг 6.6% 4.6% 1517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.9% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.4% 957 г
Витамин В9, фолаты 5.612 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7128 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 6% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 4.3% 1643 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2415 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.8167 мг 20 мг 9.1% 6.4% 1101 г
Ниацин 1.05 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.34 мг 2500 мг 15.2% 10.7% 659 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6177 г
Кремний, Si 31.353 мг 30 мг 104.5% 73.5% 96 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 3% 2335 г
Натрий, Na 167.13 мг 1300 мг 12.9% 9.1% 778 г
Сера, S 45.04 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2220 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 5.6% 1272 г
Хлор, Cl 284.66 мг 2300 мг 12.4% 8.7% 808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 594.2 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 97.81 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 3.5% 1982 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3030 г
Кобальт, Co 4.039 мкг 10 мкг 40.4% 28.4% 248 г
Литий, Li 47.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.1912 мг 2 мг 9.6% 6.8% 1046 г
Медь, Cu 109.86 мкг 1000 мкг 11% 7.7% 910 г
Молибден, Mo 6.693 мкг 70 мкг 9.6% 6.8% 1046 г
Никель, Ni 3.236 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 311.3 мкг ~
Селен, Se 3.296 мкг 55 мкг 6% 4.2% 1669 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 25.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15748 г
Хром, Cr 6.74 мкг 50 мкг 13.5% 9.5% 742 г
Цинк, Zn 0.3858 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3110 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.912 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.358 мг ~
бета Ситостерол 5.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.469 г min 16.8 г 26.6% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.313 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.945 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.872 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Драники составляет 142,2 кКал.

  • Порция = 257 гр (365.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 40.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ

Драники богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,2 %, кремнием - 104,5 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 40,4 %, медью - 11 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Драники

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники, калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
Автор Анна
133.6
9.7
5.7
10.3
13
0 0
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 191
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55