Рецепт Перловка с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка с сосисками

Фаст-фуд, английский кекс, с яйцом, сыром и сосиской 150 г
Перец сладкий красный (Жарка) 94 г
Подсолнечное масло 20 г
Смесь овощей 200 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 135 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.4% 2054 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.3% 1685 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 4.4% 2045 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.462 мкг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 4% 2252 г
бета Криптоксантин 12.742 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин В4, холин 21.47 мг 500 мг 4.3% 3.9% 2329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 16.033 мкг 400 мкг 4% 3.6% 2495 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 15.89 мг 90 мг 17.7% 16% 566 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.295 мг 15 мг 8.6% 7.8% 1158 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.086 мг 20 мг 5.4% 4.9% 1842 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.48 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3402 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2937 г
Кремний, Si 1.311 мг 30 мг 4.4% 4% 2288 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 2.3% 3964 г
Натрий, Na 84.43 мг 1300 мг 6.5% 5.9% 1540 г
Сера, S 32.63 мг 1000 мг 3.3% 3% 3065 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 8.2% 1094 г
Хлор, Cl 4.76 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2429 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 6.7% 1346 г
Литий, Li 5.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 6.1% 1491 г
Медь, Cu 84.27 мкг 1000 мкг 8.4% 7.6% 1187 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 4% 2291 г
Никель, Ni 3.508 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 9.074 мкг 55 мкг 16.5% 14.9% 606 г
Титан, Ti 2.23 мкг ~
Фтор, F 59.27 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6749 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2294 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.771 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.037 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Перловка с сосисками составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С СОСИСКАМИ

Перловка с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Перловка с сосисками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка с сосисками, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты