Калорийность Шоколадный мус. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный мус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.1% 1462 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.2% 444 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.3% 1068 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3614 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 7.1% 643 г
Ретинол 0.138 мг ~
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.2% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4.8% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 7.1% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.146 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Макроэлементы
Калий, K 143 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1748 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 4.3% 1042 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.3% 2000 г
Натрий, Na 76 мг 1300 мг 5.8% 2.6% 1711 г
Сера, S 41.4 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2415 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 6.6% 684 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 3.4% 1333 г
Селен, Se 7.4 мкг 55 мкг 13.5% 6.1% 743 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.187 г от 0.9 до 3.7 г 20.8% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.693 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.203 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 1.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 2.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.027 г min 16.8 г 29.9% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 7 мг ~
Теобромин 45 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный мус составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ МУС

Шоколадный мус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 15,7 %, фосфором - 14,6 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Шоколадный мус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Шоколадный мус калорийность 221 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Шоколадный мус, калории, нутриенты, полезные свойства Шоколадный мус
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты