Рецепт Варенье клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье клубничное

Клубника (Варка без слива) 500 г
Сахар песок 50 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 10.1% 1223 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13% 952 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 4.2% 2963 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.604 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 6057 г
Витамин C, аскорбиновая 22.64 мг 90 мг 25.2% 31.1% 398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 3.8% 3247 г
Витамин Н, биотин 3.698 мкг 50 мкг 7.4% 9.1% 1352 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3208 мг 20 мг 1.6% 2% 6234 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.72 мг 2500 мг 6% 7.4% 1659 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 4.6% 2709 г
Кремний, Si 56.038 мг 30 мг 186.8% 230.6% 54 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 4.9% 2480 г
Натрий, Na 16.92 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7683 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9017 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 3.1% 3960 г
Хлор, Cl 14.94 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 104.7 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 7.8% 1590 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 3.66 мкг 10 мкг 36.6% 45.2% 273 г
Литий, Li 1.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 7% 1767 г
Медь, Cu 115.47 мкг 1000 мкг 11.5% 14.2% 866 г
Молибден, Mo 5.66 мкг 70 мкг 8.1% 10% 1237 г
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16566 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39254 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.0896 мг 12 мг 0.7% 0.9% 13393 г
Цирконий, Zr 3.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Варенье клубничное составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ

Варенье клубничное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,2 %, кремнием - 186,8 %, кобальтом - 36,6 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Варенье клубничное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье клубничное, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье клубничное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы