Рецепт Гречка в кефире(12.06). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка в кефире(12.06)

Гречневая крупа продел 42 г
Ряженка 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка в кефире(12.06)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.5% 1900 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.6% 1564 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.4% 909 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.4% 2999 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.1% 4945 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.9% 1314 г
Витамин В4, холин 13.06 мг 500 мг 2.6% 2.7% 3828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.479 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16136 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5.7% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 5.5% 1890 г
Витамин РР, НЭ 1.7025 мг 20 мг 8.5% 8.8% 1175 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.2 мг 2500 мг 7% 7.2% 1419 г
Кальций, Ca 105.95 мг 1000 мг 10.6% 11% 944 г
Магний, Mg 37.6 мг 400 мг 9.4% 9.7% 1064 г
Натрий, Na 41.84 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3107 г
Сера, S 36.81 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2717 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 15.5% 667 г
Хлор, Cl 82.64 мг 2300 мг 3.6% 3.7% 2783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 5.4% 1929 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 5.2% 2016 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 7.7% 1344 г
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 10.2% 1008 г
Медь, Cu 72.4 мкг 1000 мкг 7.2% 7.4% 1381 г
Молибден, Mo 4.132 мкг 70 мкг 5.9% 6.1% 1694 г
Олово, Sn 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6659 г
Стронций, Sr 14.05 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24198 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.669 мг 12 мг 5.6% 5.8% 1794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Гречка в кефире(12.06) составляет 96,7 кКал.

  • Порция = 242 гр (234 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА В КЕФИРЕ(12.06)

Гречка в кефире(12.06) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15 %

Чем полезен Гречка в кефире(12.06)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка в кефире(12.06), калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка в кефире(12.06), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты