Рецепт Кето хлеб из кокосовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето хлеб из кокосовой муки

Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] 170 г
Кокосовое Молоко [Joya Soya] 70 г
Масло из виноградных косточек 70 г
Яйцо куриное 217 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Уксус яблочный 7 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб из кокосовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.3 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.6% 1027 г
Жиры 37 г 56 г 66.1% 17.8% 151 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.6% 4405 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 3.1% 866 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 2.7% 1011 г
Витамин В4, холин 100.45 мг 500 мг 20.1% 5.4% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 2.8% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.328 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12019 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 1.9% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 2.4% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.965 мг 15 мг 26.4% 7.1% 378 г
Витамин Н, биотин 8.083 мкг 50 мкг 16.2% 4.4% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 2% 1333 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.12 мг 2500 мг 3% 0.8% 3328 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3237 г
Кремний, Si 1.099 мг 30 мг 3.7% 1% 2730 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 0.5% 5076 г
Натрий, Na 276.48 мг 1300 мг 21.3% 5.7% 470 г
Сера, S 71.6 мг 1000 мг 7.2% 1.9% 1397 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 2.7% 989 г
Хлор, Cl 172.38 мг 2300 мг 7.5% 2% 1334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 1.6% 1644 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 1.5% 1868 г
Кобальт, Co 4.035 мкг 10 мкг 40.4% 10.9% 248 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8658 г
Медь, Cu 41.82 мкг 1000 мкг 4.2% 1.1% 2391 г
Молибден, Mo 2.683 мкг 70 мкг 3.8% 1% 2609 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 12.461 мкг 55 мкг 22.7% 6.1% 441 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18182 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.5017 мг 12 мг 4.2% 1.1% 2392 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 9.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 23.204 мг ~
бета Ситостерол 1.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.169 г min 16.8 г 24.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.623 г от 11.2 до 20.6 г 85.9% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб из кокосовой муки составляет 372,3 кКал.

  • Порция = 36 гр (134 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 37 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ ИЗ КОКОСОВОЙ МУКИ

Кето хлеб из кокосовой муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 20,1 %, витамином E - 26,4 %, витамином H - 16,2 %, кобальтом - 40,4 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Кето хлеб из кокосовой муки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето хлеб из кокосовой муки, калорийность 372,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето хлеб из кокосовой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты