Рецепт Начинка с крабом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка с крабом

Крабовый Рулет [Перекресток] 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 60 г
Ризотто с грибами 150 г
Яйцо куриное 100 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка с крабом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.7% 738 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 12.3% 397 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1.9% 2547 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.4% 3486 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 4.8% 1030 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.5% 1084 г
Витамин В4, холин 62.07 мг 500 мг 12.4% 6.1% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.3% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.852 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8244 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 4.6% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 3% 1647 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.039 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин Н, биотин 5.237 мкг 50 мкг 10.5% 5.1% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1478 мг 20 мг 5.7% 2.8% 1742 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.43 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3405 г
Кальций, Ca 176.43 мг 1000 мг 17.6% 8.6% 567 г
Кремний, Si 0.104 мг 30 мг 0.3% 0.1% 28846 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3820 г
Натрий, Na 206.35 мг 1300 мг 15.9% 7.8% 630 г
Сера, S 93.18 мг 1000 мг 9.3% 4.6% 1073 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 9% 545 г
Хлор, Cl 59.56 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2261 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3247 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 11.9% 412 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9050 г
Медь, Cu 40.13 мкг 1000 мкг 4% 2% 2492 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2940 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 10.207 мкг 55 мкг 18.6% 9.1% 539 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 32.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12136 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.6988 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 1.566 г ~
Пролин 0.665 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
Кампестерол 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.177 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.156 г min 16.8 г 12.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Начинка с крабом составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА С КРАБОМ

Начинка с крабом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Начинка с крабом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка с крабом, калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка с крабом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты