Рецепт Майонез на молоке!!! от Кухня наизнанку!!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез на молоке!!! от Кухня наизнанку!!!

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	150 г
Подсолнечное масло	276 г
Сахар песок	7 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Уксус яблочный	5 г
Горчица столовая	10 г
Сок лимонный	45 г

Способ приготовления

173гр за 23р. 556ккал/100гр 450гр за 62р 580ккал/100гр это 150мол и 276гр масла Оч. Густой и вкусный. Надо подогнать под себя и вкус и густоту разбавив чем то... хранится до 3х недель в стеклянной банке. Рецепт от Кухня наизнанку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез на молоке!!! от Кухня наизнанку!!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	529.7 ккал	1684 ккал	31.5%	5.9%	318 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	0.3%	6909 г
Жиры	56.7 г	56 г	101.3%	19.1%	99 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	0.3%	6441 г
Вода	37 г	2273 г	1.6%	0.3%	6143 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	0.2%	9000 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	0.2%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	0.5%	3600 г
Витамин В4, холин	7.7 мг	500 мг	1.5%	0.3%	6494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	0.4%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин В9, фолаты	1.509 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	26508 г
Витамин В12, кобаламин	0.121 мкг	3 мкг	4%	0.8%	2479 г
Витамин C, аскорбиновая	3.65 мг	90 мг	4.1%	0.8%	2466 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%		66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	24.527 мг	15 мг	163.5%	30.9%	61 г
Витамин Н, биотин	0.966 мкг	50 мкг	1.9%	0.4%	5176 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	0.5%	3871 г
Витамин РР, НЭ	0.2763 мг	20 мг	1.4%	0.3%	7239 г
Ниацин	0.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	62.24 мг	2500 мг	2.5%	0.5%	4017 г
Кальций, Ca	44.95 мг	1000 мг	4.5%	0.8%	2225 г
Магний, Mg	7.54 мг	400 мг	1.9%	0.4%	5305 г
Натрий, Na	353.56 мг	1300 мг	27.2%	5.1%	368 г
Сера, S	10.2 мг	1000 мг	1%	0.2%	9804 г
Фосфор, P	34.9 мг	800 мг	4.4%	0.8%	2292 г
Хлор, Cl	513.6 мг	2300 мг	22.3%	4.2%	448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.1 мкг	~
Железо, Fe	0.286 мг	18 мг	1.6%	0.3%	6294 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	0.3%	5515 г
Кобальт, Co	0.362 мкг	10 мкг	3.6%	0.7%	2762 г
Марганец, Mn	0.0063 мг	2 мг	0.3%	0.1%	31746 г
Медь, Cu	5.88 мкг	1000 мкг	0.6%	0.1%	17007 г
Молибден, Mo	2.394 мкг	70 мкг	3.4%	0.6%	2924 г
Олово, Sn	3.92 мкг	~
Селен, Se	0.614 мкг	55 мкг	1.1%	0.2%	8958 г
Стронций, Sr	5.13 мкг	~
Фтор, F	6.05 мкг	4000 мкг	0.2%		66116 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	0.2%	8333 г
Цинк, Zn	0.126 мг	12 мг	1.1%	0.2%	9524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.056 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	33.3 г	от 4.7 до 16.8 г	198.2%	37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.02 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	111.066 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	3.443 г	~
18:0 Стеариновая	2.277 г	~
20:0 Арахиновая	0.167 г	~
22:0 Бегеновая	0.389 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	13.537 г	min 16.8 г	80.6%	15.2%
18:1 Олеиновая (ud)	13.161 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	36.16 г	от 11.2 до 20.6 г	175.5%	33.1%
18:2 Линолевая (ud)	33.209 г	~

Энергетическая ценность Майонез на молоке!!! от Кухня наизнанку!!! составляет 529,7 кКал.

Порция = 497 гр (2632.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	529.7 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	56.7 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	37 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ!!! ОТ КУХНЯ НАИЗНАНКУ!!!

Майонез на молоке!!! от Кухня наизнанку!!! богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 163,5 %, хлором - 22,3 %

Чем полезен Майонез на молоке!!! от Кухня наизнанку!!!

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Майонез на молоке!!! от Кухня наизнанку!!!, калорийность 529,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез на молоке!!! от Кухня наизнанку!!!, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Шампиньоны прижаренные

Паштет из куриной печени со сливками

Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе