Рецепт Куриная грудка под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка под сыром

Куриное Филе [Акашево] 90 г
Лук репчатый 20 г
майонез 10 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Паприка Красная Молотая [Русский аппетит] 3 г
Соль столовая 1 г
Сыр Гауда 45% [Liebendorf] 15 г
Томаты Свежие [Выборжец] 20 г
Яйцо куриное 8 г
Петрушка свежая 3 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 14.4% 494 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.5% 747 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.3% 3147 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В4, холин 14.63 мг 500 мг 2.9% 2.1% 3418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.044 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7930 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 2.9% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17442 г
Витамин Н, биотин 1.397 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3579 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 16.5% 429 г
Витамин РР, НЭ 0.4266 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.71 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1284 г
Кальций, Ca 17.13 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5838 г
Кремний, Si 0.824 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3641 г
Магний, Mg 5.1 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7843 г
Натрий, Na 263.2 мг 1300 мг 20.2% 14.3% 494 г
Сера, S 25.07 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3989 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 8.4% 841 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6431 г
Медь, Cu 18.93 мкг 1000 мкг 1.9% 1.3% 5283 г
Молибден, Mo 0.76 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9211 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 2.808 мкг 55 мкг 5.1% 3.6% 1959 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 11.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34542 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.186 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка под сыром составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ПОД СЫРОМ

Куриная грудка под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,3 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Куриная грудка под сыром

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка под сыром, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги