Рецепт Салат с зернистым творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с зернистым творогом

Кукуруза, зерно (Варка со сливом) 40 г
Крабовые Палочки Охлаждённые [Санта Бремор] 36 г
Творог Зерно в Сливках [Простоквашино] 41 г
Капуста белокочанная 37 г
Огурец парниковый 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зернистым творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.6% 1382 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.6% 1377 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.9% 833 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7377 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 3.3% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.78 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 6920 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 13.1% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.8% 4902 г
Витамин Н, биотин 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 7.9% 1147 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 13.6% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.8964 мг 20 мг 4.5% 4.1% 2231 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.56 мг 2500 мг 5.9% 5.4% 1683 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7013 г
Кремний, Si 29.078 мг 30 мг 96.9% 88.2% 103 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 4.8% 1887 г
Натрий, Na 6.37 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Сера, S 31.08 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3218 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 6.6% 1375 г
Хлор, Cl 17.07 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.3 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 12.72 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1921 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11450 г
Кобальт, Co 1.81 мкг 10 мкг 18.1% 16.5% 552 г
Марганец, Mn 0.1977 мг 2 мг 9.9% 9% 1012 г
Медь, Cu 80.24 мкг 1000 мкг 8% 7.3% 1246 г
Молибден, Mo 6.003 мкг 70 мкг 8.6% 7.8% 1166 г
Никель, Ni 14.341 мкг ~
Олово, Sn 3.95 мкг ~
Селен, Se 5.49 мкг 55 мкг 10% 9.1% 1002 г
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 10.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36597 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.4% 2083 г
Цинк, Zn 0.4605 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат с зернистым творогом составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕРНИСТЫМ ТВОРОГОМ

Салат с зернистым творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 14,9 %, кремнием - 96,9 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Салат с зернистым творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с зернистым творогом, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зернистым творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги