Рецепт Щи щавелевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи щавелевые

Вода 3000 г
Голень куриная 350 г
Картофель 360 г
Щавель 206 г
Яйцо куриное 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи щавелевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.6% 3500 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 14% 2403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 11% 3061 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 8.6% 3788 г
Лютеин + Зеаксантин 8.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7% 4865 г
Витамин В4, холин 12.69 мг 500 мг 2.5% 8.3% 3940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 10% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 11% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.82 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 21978 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 6.6% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 14.6% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 2% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 3.3% 10490 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 4.3% 8000 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 7.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7033 мг 20 мг 3.5% 11.6% 2844 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.48 мг 2500 мг 4% 13.3% 2513 г
Кальций, Ca 8.91 мг 1000 мг 0.9% 3% 11223 г
Кремний, Si 4.533 мг 30 мг 15.1% 50.2% 662 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 7.6% 4343 г
Натрий, Na 14.29 мг 1300 мг 1.1% 3.7% 9097 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 3% 11086 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 12% 2749 г
Хлор, Cl 13.72 мг 2300 мг 0.6% 2% 16764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.3 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 13.97 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 5.6% 5980 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 3% 11029 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 25.9% 1276 г
Литий, Li 7.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 6% 5479 г
Медь, Cu 27.1 мкг 1000 мкг 2.7% 9% 3690 г
Молибден, Mo 2.323 мкг 70 мкг 3.3% 11% 3013 г
Никель, Ni 1.731 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 2.525 мкг 55 мкг 4.6% 15.3% 2178 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 82.35 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4857 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 7.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 6.6% 5053 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.147 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи щавелевые составляет 30,1 кКал.

  • Порция = 502 гр (151.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЩАВЕЛЕВЫЕ

Щи щавелевые богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %

Чем полезен Щи щавелевые

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи щавелевые, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи щавелевые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы