Рецепт Суп из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из нута

Вода 1500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Нут (турецкий горох), консервированный, с пониженным содержанием натрия 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.7% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6% 6083 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.2% 3333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.3% 2431 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 3.4% 10588 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.173 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.9% 18519 г
бета Криптоксантин 0.97 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12000 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 2.6% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 5.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 14.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.746 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 14567 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 7.8% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.5% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 6.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3277 мг 20 мг 1.6% 6% 6103 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.26 мг 2500 мг 5% 18.7% 2012 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 3% 11891 г
Кремний, Si 5.881 мг 30 мг 19.6% 73.1% 510 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 6.3% 5822 г
Натрий, Na 8.38 мг 1300 мг 0.6% 2.2% 15513 г
Сера, S 12.22 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8183 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 7.8% 4762 г
Хлор, Cl 12.99 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 17706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 5.6% 6691 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 19481 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 41.8% 890 г
Литий, Li 8.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 12.7% 2959 г
Медь, Cu 38.72 мкг 1000 мкг 3.9% 14.6% 2583 г
Молибден, Mo 2.074 мкг 70 мкг 3% 11.2% 3375 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 31250 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 76.24 мкг 4000 мкг 1.9% 7.1% 5247 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 9% 4167 г
Цинк, Zn 0.1393 мг 12 мг 1.2% 4.5% 8615 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
Стигмастерол 0.014 мг ~
бета Ситостерол 0.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп из нута составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ НУТА

Суп из нута богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп из нута

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из нута, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги