Рецепт Шоколад из кокосовой стружки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад из кокосовой стружки

Кефир 2,5% жирности 100 г
Брусника 10 г
Шелковица 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад из кокосовой стружки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.1% 2923 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.6% 1273 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.1% 2959 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.5% 2732 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 2.4% 5056 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.1% 1333 г
Витамин В4, холин 19.1 мг 500 мг 3.8% 4.6% 2618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 8.4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.846 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8254 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 12.5% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.2% 10417 г
Витамин Н, биотин 2.508 мкг 50 мкг 5% 6.1% 1994 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7235 мг 20 мг 3.6% 4.4% 2764 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.08 мг 2500 мг 6.8% 8.2% 1461 г
Кальций, Ca 97.15 мг 1000 мг 9.7% 11.8% 1029 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 3.2% 3901 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 5.8% 2105 г
Натрий, Na 41.77 мг 1300 мг 3.2% 3.9% 3112 г
Сера, S 25.99 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3848 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 12.4% 984 г
Хлор, Cl 84.81 мг 2300 мг 3.7% 4.5% 2712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4592 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 5.7% 2143 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 8.4% 1445 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 10.5% 1156 г
Медь, Cu 37.54 мкг 1000 мкг 3.8% 4.6% 2664 г
Молибден, Mo 4.038 мкг 70 мкг 5.8% 7% 1734 г
Никель, Ni 1.154 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.585 мкг 55 мкг 2.9% 3.5% 3470 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24420 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 5.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.4392 мг 12 мг 3.7% 4.5% 2732 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.171 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 1.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.427 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Шоколад из кокосовой стружки составляет 82,5 кКал.

  • Порция = 33 гр (27.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад из кокосовой стружки, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад из кокосовой стружки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты