Рецепт Салат мясной кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мясной кето

Авокадо 120 г
Зелень Петрушки [Kamis] 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 101 г
Майонез кето 90 г
Огурец соленый 45 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мясной кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.4 ккал 1684 ккал 18% 6% 557 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.5% 938 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 17.2% 192 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3% 1111 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 0.9% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 1.7% 1919 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 6.128 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 9.298 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.049 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 4.6% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 3.9% 845 г
Витамин В4, холин 101.67 мг 500 мг 20.3% 6.7% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.919 мг 5 мг 18.4% 6.1% 544 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 3.6% 917 г
Витамин В9, фолаты 31.449 мкг 400 мкг 7.9% 2.6% 1272 г
Витамин В12, кобаламин 0.597 мкг 3 мкг 19.9% 6.6% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 1.1% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.9% 1727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.473 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 2.1% 1584 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.344 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2133 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.1847 мг 20 мг 5.9% 2% 1688 г
Ниацин 0.577 мг ~
Бетаин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.92 мг 2500 мг 9.2% 3% 1092 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4730 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2315 г
Натрий, Na 157.51 мг 1300 мг 12.1% 4% 825 г
Сера, S 107.38 мг 1000 мг 10.7% 3.5% 931 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 4.4% 756 г
Хлор, Cl 21.83 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 1.9% 1732 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 9.7% 341 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3868 г
Медь, Cu 85.11 мкг 1000 мкг 8.5% 2.8% 1175 г
Молибден, Mo 4.149 мкг 70 мкг 5.9% 2% 1687 г
Никель, Ni 3.651 мкг ~
Олово, Sn 8.9 мкг ~
Селен, Se 8.209 мкг 55 мкг 14.9% 4.9% 670 г
Фтор, F 26.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15349 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 2.8% 1190 г
Цинк, Zn 1.085 мг 12 мг 9% 3% 1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.79 мг max 300 мг
Кампестерол 1.277 мг ~
Стигмастерол 0.511 мг ~
бета Ситостерол 19.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.619 г min 16.8 г 21.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.829 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат мясной кето составляет 302,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 29.1 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯСНОЙ КЕТО

Салат мясной кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 18,4 %, витамином B12 - 19,9 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Салат мясной кето

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мясной кето, калорийность 302,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мясной кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги