Рецепт Паста с куриной грудкой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с куриной грудкой и фасолью

Куриная грудка (филе) 135 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 40 г
Фасоль стручковая 95 г
Морковь 65 г
Лук репчатый 40 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 1 tbsp
Чеснок 11 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с куриной грудкой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 13.1% 717 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.6% 2047 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9% 1053 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336.4 мкг 900 мкг 37.4% 35.2% 268 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 37.7% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.1% 1856 г
Витамин В4, холин 34.97 мг 500 мг 7% 6.6% 1430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 12.5% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 17.7% 532 г
Витамин В9, фолаты 16.276 мкг 400 мкг 4.1% 3.9% 2458 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 7% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2976 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27322 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 3.3865 мг 20 мг 16.9% 15.9% 591 г
Ниацин 3.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.82 мг 2500 мг 9.8% 9.2% 1025 г
Кальций, Ca 32.85 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3044 г
Кремний, Si 4.531 мг 30 мг 15.1% 14.2% 662 г
Магний, Mg 49.58 мг 400 мг 12.4% 11.7% 807 г
Натрий, Na 270.9 мг 1300 мг 20.8% 19.6% 480 г
Сера, S 104.92 мг 1000 мг 10.5% 9.9% 953 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 12.7% 741 г
Хлор, Cl 38.68 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 15.84 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 6.2% 1520 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4532 г
Кобальт, Co 4.02 мкг 10 мкг 40.2% 37.9% 249 г
Литий, Li 1.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 11.5% 818 г
Медь, Cu 101.16 мкг 1000 мкг 10.1% 9.5% 989 г
Молибден, Mo 7.492 мкг 70 мкг 10.7% 10.1% 934 г
Никель, Ni 1.704 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 14.328 мкг 55 мкг 26.1% 24.6% 384 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 59.31 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6744 г
Хром, Cr 10 мкг 50 мкг 20% 18.9% 500 г
Цинк, Zn 0.8159 мг 12 мг 6.8% 6.4% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.687 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.478 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 0.945 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 1.549 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста с куриной грудкой и фасолью составляет 106,1 кКал.

  • Порция = 409 гр (433.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ

Паста с куриной грудкой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,4 %, бэта-каротином - 40 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 18,8 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 15,1 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 40,2 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 26,1 %, хромом - 20 %

Чем полезен Паста с куриной грудкой и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с куриной грудкой и фасолью, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с куриной грудкой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы