Калорийность Борщ с говядиной. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.2% 1949 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9% 2240 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.8% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 16981 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6207 г
Витамин В4, холин 13.99 мг 500 мг 2.8% 5.6% 3574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 11.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.305 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9292 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 34.5% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.631 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7924 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 7.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.922 мг 20 мг 9.6% 19.2% 1041 г
Макроэлементы
Калий, K 141.73 мг 2500 мг 5.7% 11.4% 1764 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 3% 6545 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 5% 4053 г
Натрий, Na 225.16 мг 1300 мг 17.3% 34.5% 577 г
Сера, S 52.03 мг 1000 мг 5.2% 10.4% 1922 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 9.8% 2046 г
Хлор, Cl 246.46 мг 2300 мг 10.7% 21.4% 933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 8% 2473 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3.6% 5576 г
Кобальт, Co 2.256 мкг 10 мкг 22.6% 45.1% 443 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 10% 2000 г
Медь, Cu 67.93 мкг 1000 мкг 6.8% 13.6% 1472 г
Молибден, Mo 4.606 мкг 70 мкг 6.6% 13.2% 1520 г
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Фтор, F 77.86 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5137 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 18.8% 1062 г
Цинк, Zn 0.745 мг 12 мг 6.2% 12.4% 1611 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 17.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.2%

Энергетическая ценность Борщ с говядиной составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ

Борщ с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Борщ с говядиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Борщ с говядиной калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Борщ с говядиной, калории, нутриенты, полезные свойства Борщ с говядиной
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы