Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 250 г
Морковь желтая (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
приправа ароматная 5 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.1% 1810 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.5% 4667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.1% 2704 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.9% 1667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 2% 8108 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7692 г
Лютеин + Зеаксантин 0.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 8.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 7.6% 2169 г
Витамин В4, холин 27.49 мг 500 мг 5.5% 9.1% 1819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.8% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.394 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.7% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.2% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.868 мкг 50 мкг 3.7% 6.1% 2677 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9152 мг 20 мг 9.6% 15.9% 1044 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.12 мг 2500 мг 7.7% 12.7% 1295 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 3% 5624 г
Кремний, Si 8.389 мг 30 мг 28% 46.4% 358 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 6.6% 2520 г
Натрий, Na 122.02 мг 1300 мг 9.4% 15.6% 1065 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 6.8% 2449 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 12.3% 1354 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 1% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.9 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 15.01 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 8.4% 1978 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 24% 690 г
Марганец, Mn 0.179 мг 2 мг 9% 14.9% 1117 г
Медь, Cu 121.97 мкг 1000 мкг 12.2% 20.2% 820 г
Молибден, Mo 8.424 мкг 70 мкг 12% 19.9% 831 г
Никель, Ni 24.725 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 2.853 мкг 55 мкг 5.2% 8.6% 1928 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Титан, Ti 18.11 мкг ~
Фтор, F 3.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 113314 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5376 г
Цинк, Zn 0.4581 мг 12 мг 3.8% 6.3% 2620 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %, кобальтом - 14,5 %, медью - 12,2 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы