Рецепт Окрошка-сухая заправка (овощи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка-сухая заправка (овощи)
| Огурец грунтовый | 417 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 356 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 236 г |
| Сардельки Баварские куриные | 270 г |
| Лук зеленый (перо) | 105 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Укроп | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка-сухая заправка (овощи)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.2% | 1206 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2762 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 18.3% | 601 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 11.9% | 929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 65.46 мг | 500 мг | 13.1% | 14.4% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 10.8% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.698 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.6% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.89 мг | 90 мг | 17.7% | 19.5% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.8% | 1890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.9% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 5.206 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11.5% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.6 мкг | 120 мкг | 53% | 58.4% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0174 мг | 20 мг | 5.1% | 5.6% | 1966 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.19 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.2% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 45.59 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.1% | 2193 г |
| Кремний, Si | 15.621 мг | 30 мг | 52.1% | 57.4% | 192 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 4.7% | 2341 г |
| Натрий, Na | 53.12 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.5% | 2447 г |
| Сера, S | 50.98 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.6% | 1962 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 10.4% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 55.21 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 6.7% | 1648 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 4.4% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 3.447 мкг | 10 мкг | 34.5% | 38% | 290 г |
| Литий, Li | 1.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1569 мг | 2 мг | 7.8% | 8.6% | 1275 г |
| Медь, Cu | 91.57 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.1% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 3.363 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.3% | 2081 г |
| Никель, Ni | 0.699 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.925 мкг | 55 мкг | 14.4% | 15.9% | 694 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13378 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 8.9% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.4622 мг | 12 мг | 3.9% | 4.3% | 2596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.3% |
Энергетическая ценность Окрошка-сухая заправка (овощи) составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 82.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА-СУХАЯ ЗАПРАВКА (ОВОЩИ)
Окрошка-сухая заправка (овощи) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,6 %, холином - 13,1 %, витамином C - 17,7 %, витамином K - 53 %, кремнием - 52,1 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен Окрошка-сухая заправка (овощи)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай черный
- Щи щавель
- Салат помидоры с кефиром
- Маффин Шоколад-вишня
- Варенье из брусники
- Артровит, пятикомпонентный хондропротектор с куркумином BioTela 0,6гр №120 капс.
- Чудо молочный коктейль грильяж
- Перловка с луком и морковкой
- Тушеное сердце в бульоне
- Окрошка моя
- Котлеты индюшачьи с овощами
- Баттер чикен с рисом
- Баклажан+Капуста+Имбирь+ФИЛЕ
- Творог “НЕЖНЫЙ” President с фруктовым наполнителем “Чернослив”
- Наан
- Гречневая каша рассыпчатая
- Хачапури ленивый на льняной и пшеничной муке
- Омлет с овощами
- Салат
- Филе грудки индейки с луком
- Картошечка с печенью
- Choko pie
- Сок Добрый ТОМАТ 100 % без сахара (ЛГ)
- Руккола с огурцами
- Морковча
- Сосиски БАВАРУШКИ
- Соус с курицей и овощей
- Имбирный чай
- Торт Прага
- Мойва холодного копчения [Вкусвилл]
- Яйца фаршированные сардинами
- Пшеничные булочки домашние
- Сырнички
- Чокопац
- Окрошка
- Скрембл Geo
- Макароны
- Овсяноблин
- В9 фолиевая кислота
- Овсяные хлопья с отрубями
- Бульон
- Арахис жареный Пивахис
- Круассан домашний
- Голень куриная тушеная БНВ
- Кекс с рисовой мукой и инжиром
- Сырок глазированный
- Плов Салыхова
- Куриный паштет
- Оладьи с яблоком
- Провирон
- Нижняя часть спинки
- Рагу овощное БНВ
- Ветчина «По-Царски» Мит Стар
- Сайра Sea miles
- Каперсы
- Яичница
- Нижняя часть спины
- Сушёное манго из Мьянмы
- Борщ
- Скрэмбл из яиц
- Куриная голень
- Пудинг карамельный
- Творог 0,4% пенни
- Сыр Российский выдержанный Вкуснотеево
- Крем-сыр
- Провансаль легкий
- Йогурт Landliebe с вишней
- Суп рыбный из консервов (Сельдь Иваси)
- Сок Свекольно-морковный
- Рис
- Жаркое из овощей
- Di&Di хлебцы амарантовые с топинамбуром
- Салат листовой с рыбой с.с. и морепродуктами
- Майонез 30%
- Овощи с яйцом
- Бульон свинина нежирный
- Котлеты №2
- Окрошка
- Суп грибной
- Клетчатка кокосовая
- Салат с капченым мясом
- Салат оливье магазин
- Острый кетчуп
- Яйцо пашот с авокадо и семечками
- Сливочное печенье [Рахат]
- Омлет с макаронами и сосиской
- Тыквенный суп-пюре, морковь, грудка, грибы
- Мидии киви под сырной шапкой
- творог БЮ Александров 9%
- Салат из капусты яблок и моркови
- Салат из помидор и огурцов
- Салат из помидор и огурцов
- Шоколад молочный с клубникой
- Макароны отварные из твердых сортов
- Сухое кокосовое молоко "Фит Парад"
- Fischstäbchen
- Ягоды со сгущенкой
- Грудка запеченная в духовке 2
- Сердечки и печень
- Сдобные палочки с джемом ДАРЛЕТТО
Метки: Как приготовить Окрошка-сухая заправка (овощи), калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка-сухая заправка (овощи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
