Рецепт Куриные голени жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные голени жареные

Куриная голень с кожей (сырая)	912 г
Подсолнечное масло	42 г
Приправа для птицы	7 г
Чеснок (Жарка)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные голени жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	402.4 ккал	1684 ккал	23.9%	5.9%	418 г
Белки	41.9 г	76 г	55.1%	13.7%	181 г
Жиры	24.5 г	56 г	43.8%	10.9%	229 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.1%	21900 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.2%	10000 г
Вода	32.3 г	2273 г	1.4%	0.3%	7037 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.6 мкг	900 мкг	0.2%		56250 г
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.1%	26316 г
бета Криптоксантин	0.274 мкг	~
Ликопин	0.083 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.201 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%		45000 г
Витамин В4, холин	0.73 мг	500 мг	0.1%		68493 г
Витамин В5, пантотеновая	0.009 мг	5 мг	0.2%		55556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	0.3%	8696 г
Витамин В9, фолаты	1.666 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	24010 г
Витамин C, аскорбиновая	0.24 мг	90 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.169 мг	15 мг	21.1%	5.2%	473 г
Витамин К, филлохинон	10 мкг	120 мкг	8.3%	2.1%	1200 г
Витамин РР, НЭ	0.076 мг	20 мг	0.4%	0.1%	26316 г
Ниацин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	11.7 мг	2500 мг	0.5%	0.1%	21368 г
Кальций, Ca	14.33 мг	1000 мг	1.4%	0.3%	6978 г
Кремний, Si	0.022 мг	30 мг	0.1%		136364 г
Магний, Mg	3.08 мг	400 мг	0.8%	0.2%	12987 г
Натрий, Na	0.55 мг	1300 мг			236364 г
Сера, S	2.17 мг	1000 мг	0.2%		46083 г
Фосфор, P	3.5 мг	800 мг	0.4%	0.1%	22857 г
Хлор, Cl	0.41 мг	2300 мг			560976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.9 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.441 мг	18 мг	2.5%	0.6%	4082 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%		136364 г
Кобальт, Co	0.123 мкг	10 мкг	1.2%	0.3%	8130 г
Литий, Li	0.026 мкг	~
Марганец, Mn	0.0887 мг	2 мг	4.4%	1.1%	2255 г
Медь, Cu	11.96 мкг	1000 мкг	1.2%	0.3%	8361 г
Молибден, Mo	0.216 мкг	70 мкг	0.3%	0.1%	32407 г
Никель, Ni	0.145 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	0.299 мкг	55 мкг	0.5%	0.1%	18395 г
Фтор, F	0.07 мкг	4000 мкг			5714286 г
Хром, Cr	0.34 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	14706 г
Цинк, Zn	0.0525 мг	12 мг	0.4%	0.1%	22857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.399 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	22.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.145 мг	~
бета Ситостерол	14.31 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.459 г	~
18:0 Стеариновая	0.298 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.717 г	min 16.8 г	10.2%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.709 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.674 г	от 11.2 до 20.6 г	41.7%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	4.291 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Куриные голени жареные составляет 402,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	402.4 кКал	-%
	Белки	41.9 г	-%
	Жиры	24.5 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	32.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ ЖАРЕНЫЕ

Куриные голени жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,1 %

Чем полезен Куриные голени жареные

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные голени жареные, калорийность 402,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные голени жареные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Вафли ржаные с клетчаткой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе