Рецепт Фруктовое ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовое ассорти

Абрикосы 140 г
Груша 56 г
Нектарин 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовое ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 9.3% 2305 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.7% 952 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.2% 2643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 30.7% 704 г
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 34% 637 г
бета Криптоксантин 39.832 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.2% 4186 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 1.9% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 9.5% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.748 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10672 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 18.4% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 12.8% 1701 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.8547 мг 20 мг 4.3% 9.3% 2340 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.44 мг 2500 мг 9.9% 21.4% 1010 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5400 г
Кремний, Si 3.342 мг 30 мг 11.1% 24% 898 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4237 г
Натрий, Na 3.88 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33505 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12346 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 6.9% 3175 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 10.2% 2130 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Кобальт, Co 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 58.7% 369 г
Литий, Li 1.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 14.5% 1504 г
Медь, Cu 119.86 мкг 1000 мкг 12% 26% 834 г
Молибден, Mo 0.903 мкг 70 мкг 1.3% 2.8% 7752 г
Никель, Ni 6.684 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 87302 г
Стронций, Sr 12.46 мкг ~
Фтор, F 6.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59084 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.1405 мг 12 мг 1.2% 2.6% 8541 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фруктовое ассорти составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (46.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВОЕ АССОРТИ

Фруктовое ассорти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,7 %, кремнием - 11,1 %, кобальтом - 27,1 %, медью - 12 %

Чем полезен Фруктовое ассорти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовое ассорти, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовое ассорти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты