Рецепт Шоколадный перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный перекус

Молочный шоколад 35 г
ночной перекус сибирская клетчатка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 522.9 ккал 1684 ккал 31.1% 5.9% 322 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2% 974 г
Жиры 40 г 56 г 71.4% 13.7% 140 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 2.8% 678 г
Пищевые волокна 13.2 г 20 г 66% 12.6% 152 г
Вода 4.5 г 2273 г 0.2% 50511 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 4.5% 428 г
Витамин В4, холин 20.44 мг 500 мг 4.1% 0.8% 2446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 2% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 1.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 3.868 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10341 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 4.3% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.154 мг 15 мг 7.7% 1.5% 1300 г
Витамин Н, биотин 2.276 мкг 50 мкг 4.6% 0.9% 2197 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 1.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.7475 мг 20 мг 8.7% 1.7% 1144 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.05 мг 2500 мг 18.3% 3.5% 547 г
Кальций, Ca 287.52 мг 1000 мг 28.8% 5.5% 348 г
Магний, Mg 41.76 мг 400 мг 10.4% 2% 958 г
Натрий, Na 77.39 мг 1300 мг 6% 1.1% 1680 г
Сера, S 50.28 мг 1000 мг 5% 1% 1989 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 3.9% 488 г
Хлор, Cl 136.85 мг 2300 мг 6% 1.1% 1681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 1.2% 1599 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 1.1% 1834 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 0.9% 2242 г
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 1.7% 1125 г
Медь, Cu 18.34 мкг 1000 мкг 1.8% 0.3% 5453 г
Молибден, Mo 5.355 мкг 70 мкг 7.7% 1.5% 1307 г
Селен, Se 3.25 мкг 55 мкг 5.9% 1.1% 1692 г
Фтор, F 22.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17929 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 1% 1976 г
Цинк, Zn 0.8118 мг 12 мг 6.8% 1.3% 1478 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.117 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты 3.546 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 1.185 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 39.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 21.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.42 г ~
18:0 Стеариновая 11.947 г ~
20:0 Арахиновая 0.315 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.942 г min 16.8 г 83% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.614 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.02 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный перекус составляет 522,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 522.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 40 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 13.2 г -%
Вода 4.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ПЕРЕКУС

Шоколадный перекус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,4 %, витамином B12 - 22,3 %, калием - 18,3 %, кальцием - 28,8 %, фосфором - 20,5 %

Чем полезен Шоколадный перекус

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный перекус, калорийность 522,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты