Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов с курицей
| Филе Бедра Цыплёнка-Бройлера без Кожи [Куриное Царство] | 945 г |
| Морковь | 485 г |
| Лук репчатый | 270 г |
| Рис Пропаренный [Националь] | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 10 г |
| Вода | 700 г |
| Куркума [Сырье и приправы] | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.8% | 1101 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.6% | 1120 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.2% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.1 мкг | 900 мкг | 36.9% | 27.5% | 271 г |
| бета Каротин | 1.993 мг | 5 мг | 39.9% | 29.7% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.02 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.326 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2289 мг | 20 мг | 1.1% | 0.8% | 8737 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.41 мг | 2500 мг | 2% | 1.5% | 5060 г |
| Кальций, Ca | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10320 г |
| Кремний, Si | 4.613 мг | 30 мг | 15.4% | 11.5% | 650 г |
| Магний, Mg | 7.92 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Натрий, Na | 136.6 мг | 1300 мг | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Сера, S | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12723 г |
| Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 1.4% | 5405 г |
| Хлор, Cl | 217.45 мг | 2300 мг | 9.5% | 7.1% | 1058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 6.3% | 1182 г |
| Литий, Li | 0.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3591 г |
| Медь, Cu | 22.21 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4502 г |
| Молибден, Mo | 4.081 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.3% | 1715 г |
| Никель, Ni | 1.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11120 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.147 мг | 12 мг | 1.2% | 0.9% | 8163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 15.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 71.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ
Плов с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 39,9 %, кремнием - 15,4 %
Чем полезен Плов с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощной суп (борщ)
- Борщ на курином бульоне
- Яичница с картошкой
- Пшенная каша с ягодами и орехами
- Печенье из коктейля
- фруктоза
- Запеканка с макарошками
- Куриный бульон из бедра с кожей
- Роллы Калифорния
- Кунжутные козинаки
- Каша овсяная
- Салат с консервированым тунцом
- Варенье
- Батончик Чискейк
- Фемилак для беременных
- Оладьи из кабачков ( ФК )
- Хачапури ленивые
- Зразы2
- Щавелевый суп с яйцом
- Капуста квашена з журавлиною
- борщ мясной
- Батончик с высоким содержанием протеина «Клубничный десерт»
- Баклажан-сэндвич
- Бекон с/к "Велком"
- Грильяж в шоколаде
- Cashewkerne
- Клубничный десерт под йогуртом ( ФК ) сезон
- Вареники ленивые
- Семга (лосось) в мультиварке
- Груша запеченая с творогом и фисташками
- Бион 3
- Кулич Ромовая баба
- Слайды рисовые
- сок яблоко-вишня
- Котлеты рубленые куриные дом
- чипсы Lays
- "Роллы" из цукини
- Хлебцы WASA FIBRE
- смородина мороженая
- Тефтели
- Протеиновое печенье Vegan Bombbar малина
- Холодец
- миндальное молоко без сахара
- Овощной пирог на овсяной и чечевичной муке
- Творог чоко
- Шоколад Alpen Gold Max Fun
- Томатный соус
- сывороточный белок инстанс
- Морская капуста "На каждый день"
- Чай с сахаром 250+1
- Салат из помидоров и огурцов.
- Бутерброд с сыром
- Овсяноблин белковый
- Морковь со сметаной
- Сыр плавленный сливочный Виола
- Профитроли с творожной начинкой
- Капустная запеканка
- Веган суши
- морская соль с овощами и зеленью
- Капуста с курицой и паприкой
- Творожная запеканка с вишней
- Щи
- "Мультивитамины" Deva Vegan
- Скумбрия с овощами
- B12 Natrol 5000 мкг
- Куриные котлеты с сыром и кабачком
- Торт морковный
- Винегрет
- Цельнозерновой бездрожжевой хлеб
- "Железо" 18мг Now Foods
- Сырники
- Пельмени Бульмени приготовленные
- Тёмный шоколад Dark Caramel Sea Salt
- Хлеб из пророщеного зерна
- Яичное печенье с корицей
- Хлеб льняной в микро
- Омлет с овощами
- "Хром" 200мкг MRM Nutrition
- Кабачки запеченные с сыром и сметаной
- Пюре картофельное 5.5.
- Вода лимон и мята
- Магкейк кокосовый Смесь для выпечки
- Печень индейки 5.5
- Хлеб Дарницкий
- Терра малина персик каша
- Отруби ржаные [Донель]
- Фарш куриный котлетный с беконом и манкой
- Кекс в кружке (кокосовый)
- ЭКО батончик
- Оладушки
- Паста томатная 25%
- Чипсы нори
- Суп рыбный
- Мясной хлеб с сыром
- Хлебцы ржаные
- Смесь мексиканская
- Золодец
- Белковый омлет с грибами
- Хумус с оливками
- Семечки жареные
Метки: Как приготовить Плов с курицей, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
