Рецепт Кашови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кашови
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кашови".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 696 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.2% | 1854 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.7% | 889 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 8% | 519 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 44.47 мг | 500 мг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.6% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.771 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.768 мг | 15 мг | 18.5% | 7.6% | 542 г |
| Витамин Н, биотин | 2.065 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9409 мг | 20 мг | 9.7% | 4% | 1030 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.25 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3460 г |
| Кальций, Ca | 8.89 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11249 г |
| Кремний, Si | 56.479 мг | 30 мг | 188.3% | 77.8% | 53 г |
| Магний, Mg | 29.72 мг | 400 мг | 7.4% | 3.1% | 1346 г |
| Натрий, Na | 7.42 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 17520 г |
| Сера, S | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3006 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 4.6% | 892 г |
| Хлор, Cl | 16.82 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 535.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.021 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.2% | 979 г |
| Литий, Li | 2.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7161 мг | 2 мг | 35.8% | 14.8% | 279 г |
| Медь, Cu | 149.93 мкг | 1000 мкг | 15% | 6.2% | 667 г |
| Молибден, Mo | 2.461 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.4% | 2844 г |
| Никель, Ni | 1.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.981 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6% | 689 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.28 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6223 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.8866 мг | 12 мг | 7.4% | 3.1% | 1353 г |
| Цирконий, Zr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.936 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.542 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.538 г | ~ |
Энергетическая ценность Кашови составляет 242,1 кКал.
- Порция = 100 гр (242.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 242.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 42.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 48.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАШОВИ
Кашови богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,5 %, кремнием - 188,3 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 35,8 %, медью - 15 %, селеном - 14,5 %
Чем полезен Кашови
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье имбирное
- Каша на козьем молоке
- Овсяная каша с курагой и мёдом
- 0505 плов с нутом
- Быстрый кекс с сыром
- Десерт чернослив + орех
- 0505 творог
- Грудка курин запеканка
- Сардельки Говяжьи оригинальные
- Сэндвич с курицей и сыром
- Сосиски говяжьи Велес
- Каша кус кус на молоке и воде густой
- Творожный кулич (пасха)
- Чизкейк
- Вафли сырно - творожные
- Тесто для вареников и сырников
- IDS - сырники
- КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ
- IDS - подушечки витьба (без обжарки)
- Овсяная крупа
- Primebar батончик
- Кофе 2ч. л. сахара
- Батончик Primebar 30%
- Борщ зеленый
- Салат с фасолью и копченой курицей
- Запеканка творожная без сахара с айвой и бананом
- Шукшука
- Макаронные изделия «Паутинка» [MAKFA]
- Запеканка творожная с клюквой
- Вермишелевый суп с фрикадельками
- Овощной салат с кукурузой
- Не молоко кокос
- Сыр диетический 25%
- Салат с тунцом
- Капуста тушеная с курицей
- Хлеб Lower Carbs/Higher Protein
- Торт Ришелье
- Fitness злаковый батончик
- Хлеб Дарницкий
- Клетчатка
- Капуста тушёная посто
- Торт бисквитный с персиками
- Фасоль моя цена
- Фасоль отварная
- Витамин С
- Батончик Корни белый шоколад
- Сосиски ,,молочные,, в вакууме
- Гранатовый соус
- Картофельное пюре
- Запеканка
- Гречневый блин
- 0505 цветная капуста
- Салат из капусты
- Вырезка Юбилейная
- 0505 котлетки
- Торт лимонный
- Салат весенний
- Суп с сельдереем
- Творожный сыр с зеленью Hochland
- Запеканка с фашем и макаронами
- Пирог творожный песечн
- Гречневая каша с молоком
- Свекла со сметаной и гр. орехом
- пшено вареное
- Салат Немецкий
- Твороженые блины
- Творог 0% с фруктами
- Маслины с морской солью Бондюэль
- Шоколадная паста лайт
- Оливки с перцем чили Бондюэль
- Омлет с карбонатом копч
- Тврпог с бананом
- Хлеб
- Скумбрия
- ♡ Молоко "Кубанский Молочник" ♡
- Вафли яблочные
- Магниевая вода
- Торт киви- клубника
- 0505 куриная грудка с зеленью
- Низкоугливодный блин
- Котлеты курино-ливерные
- Сыр Бри
- Кортошка с грибами
- Зефир ивановка
- Кофе растворимый с молоком
- Овсянка
- Печёночный торт
- Солянка из трески
- Баклава покупная
- Сырная паста 5.05
- Картофельные лепешки
- Хлопья овсяные №2
- шоколад фигурный зайцы
- Протеиновый батончик GO ON шоколад
- Волшебные конфеты
- Хумус Абу Гош
- Рататуй с мясом
- Омлет
- Творожный сыр сливочный
- Сырники ТИДЖИМ
Метки: Как приготовить Кашови, калорийность 242,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кашови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
