Рецепт Пасха творожная классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха творожная классическая

Творог 9% жирности 1000 г
Яйцо куриное 160 г
Сметана 20% [36 Копеек] 300 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 160 г
Сливочное Масло [Lurpak] 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Грецкие Орехи [Natur Foods] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.4% 691 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 11.9% 311 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.6% 1431 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4241 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 2.6% 1445 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.8% 984 г
Витамин В4, холин 43.89 мг 500 мг 8.8% 3.3% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 18.277 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2189 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 6.6% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.7% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5190 г
Витамин Н, биотин 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 3.1% 1205 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3689 мг 20 мг 11.8% 4.4% 844 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.97 мг 2500 мг 5.8% 2.2% 1713 г
Кальций, Ca 92.67 мг 1000 мг 9.3% 3.5% 1079 г
Кремний, Si 0.644 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4658 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Натрий, Na 32.52 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3998 г
Сера, S 105.51 мг 1000 мг 10.6% 3.9% 948 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 6.2% 603 г
Хлор, Cl 87.68 мг 2300 мг 3.8% 1.4% 2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 1.1% 3435 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2451 г
Кобальт, Co 1.495 мкг 10 мкг 15% 5.6% 669 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8584 г
Медь, Cu 62.99 мкг 1000 мкг 6.3% 2.3% 1588 г
Молибден, Mo 4.589 мкг 70 мкг 6.6% 2.5% 1525 г
Никель, Ni 2.723 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 17.372 мкг 55 мкг 31.6% 11.7% 317 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18596 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2% 1805 г
Цинк, Zn 0.3109 мг 12 мг 2.6% 1% 3860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.701 г min 16.8 г 10.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная классическая составляет 269,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТВОРОЖНАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ

Пасха творожная классическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 15 %, селеном - 31,6 %

Чем полезен Пасха творожная классическая

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха творожная классическая, калорийность 269,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха творожная классическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы