Калорийность Гречневые плопья. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые плопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 кКал 1684 кКал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5.5% 585 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.7% 1867 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 8.4% 384 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.4% 947 г
Витамин В4, холин 39 мг 500 мг 7.8% 2.5% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 5.2% 625 г
Витамин В9, фолаты 25.6 мкг 400 мкг 6.4% 2.1% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Витамин Н, биотин 8 мкг 50 мкг 16% 5.2% 625 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 3.43 мг 20 мг 17.2% 5.5% 583 г
Макроэлементы
Калий, K 304 мг 2500 мг 12.2% 3.9% 822 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Кремний, Si 64.2 мг 30 мг 214% 69% 47 г
Магний, Mg 160 мг 400 мг 40% 12.9% 250 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54167 г
Фосфор, P 298 мг 800 мг 37.3% 12% 268 г
Хлор, Cl 26.4 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8712 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.12 мг 18 мг 17.3% 5.6% 577 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5000 г
Кобальт, Co 2.48 мкг 10 мкг 24.8% 8% 403 г
Марганец, Mn 1.25 мг 2 мг 62.5% 20.2% 160 г
Медь, Cu 512 мкг 1000 мкг 51.2% 16.5% 195 г
Молибден, Mo 27.5 мкг 70 мкг 39.3% 12.7% 255 г
Селен, Se 4.56 мкг 55 мкг 8.3% 2.7% 1206 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 2.1% 1563 г
Цинк, Zn 1.64 мг 12 мг 13.7% 4.4% 732 г

Энергетическая ценность Гречневые плопья составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 310 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 57 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЕ ПЛОПЬЯ

Гречневые плопья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 12,2 %, кремнием - 214 %, магнием - 40 %, фосфором - 37,3 %, железом - 17,3 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 62,5 %, медью - 51,2 %, молибденом - 39,3 %, цинком - 13,7 %

Чем полезен Гречневые плопья

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Гречневые плопья калорийность 310 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Гречневые плопья, калории, нутриенты, полезные свойства Гречневые плопья
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы