Рецепт Кулич классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич классический

Organic Tapioka 50 г
Мука пшеничная Цельнозерновая ВкусВил 75 г
Мука рисовая цельнозерновая ВкусВилл 75 г
Coconut Palm Sugar нерафин. 50 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Йогурт белковый ВкусВилл 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.4 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.7% 1246 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 6.3% 533 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 7.1% 478 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 3.9% 862 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.7% 1957 г
Витамин В4, холин 43.39 мг 500 мг 8.7% 2.9% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.905 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20997 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.9% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 1.7% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин Н, биотин 3.524 мкг 50 мкг 7% 2.4% 1419 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6857 мг 20 мг 3.4% 1.1% 2917 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.4 мг 2500 мг 6.2% 2.1% 1609 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4431 г
Кремний, Si 1.905 мг 30 мг 6.4% 2.2% 1575 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4667 г
Натрий, Na 40.51 мг 1300 мг 3.1% 1% 3209 г
Сера, S 33.29 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3004 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 2.2% 1515 г
Хлор, Cl 26.19 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 99.2 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 1.7% 2018 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 9.6% 350 г
Литий, Li 1.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3824 г
Медь, Cu 63.89 мкг 1000 мкг 6.4% 2.2% 1565 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 1.5% 2205 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 5.063 мкг 55 мкг 9.2% 3.1% 1086 г
Стронций, Sr 114.76 мкг ~
Фтор, F 46.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8673 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5440 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.356 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.752 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.856 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.34 г min 16.8 г 19.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.334 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кулич классический составляет 296,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 36.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ КЛАССИЧЕСКИЙ

Кулич классический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Кулич классический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич классический, калорийность 296,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы