Рецепт Кулич творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кулич творожный
| Творог 5% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кулич творожный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.3 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.6% | 844 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 6.4% | 471 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 6.5% | 461 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Вода | 28.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7975 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.4% | 1231 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 28.31 мг | 500 мг | 5.7% | 1.7% | 1766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.438 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.4% | 2169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 4.1% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 1.1% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 2.867 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9196 мг | 20 мг | 9.6% | 2.9% | 1042 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.21 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.4% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 88.74 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.7% | 1127 г |
| Кремний, Si | 2.051 мг | 30 мг | 6.8% | 2% | 1463 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 1.1% | 2742 г |
| Натрий, Na | 122.07 мг | 1300 мг | 9.4% | 2.8% | 1065 г |
| Сера, S | 81.49 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.4% | 1227 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 5.3% | 570 г |
| Хлор, Cl | 39.01 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 1.4% | 2190 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 5.1% | 588 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 2.5% | 1204 г |
| Медь, Cu | 71.39 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.1% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 6.463 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.8% | 1083 г |
| Никель, Ni | 0.662 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.338 мкг | 55 мкг | 18.8% | 5.7% | 532 г |
| Стронций, Sr | 72.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10914 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3149 мг | 12 мг | 2.6% | 0.8% | 3811 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.376 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.241 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.954 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.512 г | min 16.8 г | 20.9% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич творожный составляет 332,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 332.3 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 47.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 28.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУЛИЧ ТВОРОЖНЫЙ
Кулич творожный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,6 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 17 %, селеном - 18,8 %
Чем полезен Кулич творожный
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфета "Даёжъ"
- Печенье к ч
- Мороженое ванильное стаканчик
- Котлеты свиные
- Салат из моркови , копченой курицы , кукурузы и сухариков с майонезом
- Окорок свиной бескостный
- Кулич нежность
- Пирог со смородиной 16 порций
- Селедка под шубой
- Бутерброд с шпротами
- Крем суп картофель цуккине
- Минтай
- Свекольник
- Каша рисовая на молоке
- Мясо а ля по-французски
- Зеленый борщ 01,05,21
- Сок персиковый
- Окрошка
- Пасха
- Батончик неглазированную
- Е
- Фруктовый десерт
- Кулич простой
- Бедро куриное с кожей и овощами 01,05,21
- Сыр твороженный воздушный сливочный
- Куличи с глазурью 21
- КОЛБАСА МОЛОЧНАЯ "ДЫМОВ"
- Салат зеленый
- Салат из индейки с салатом айсберг от Анны
- Салат из индейки с салатом айсберг от Анны
- ЖЕЛЕ ФРУКТОВОЕ
- Творожный рулет с яблоками и изюмом
- Паштет из желудков
- ОРЕХИ С ФИНИКАМИ (в плитке - 28 гр.)
- Фруктовый лед тропический
- Котлеты куриные
- МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВОЕ "ФЕЛЬДМАН"
- Рис длиннозерный пропаренный ТД-холдинг
- Шуба с сельдью Эгерзунд
- Чиззи Чеддер 25 см кусочек
- Двойной цыплёнок 25 см кусочек
- МОРОЖЕНОЕ "МАГНУМ" (шоколадное)
- Рыбные котлеты
- Приправа к плову Kamis
- Пасхальний куліч
- Окрошка с куриным филе и сметаной
- Яйца жареные
- Творог нежирный ХМЗ
- Томатная паста СамПо
- Шашлык из свинины
- Окрошка
- Домашнее кокосовое "печенье"
- Сметана 20%
- Щи из свинины
- Фрикадельки из индейки ипароаые с молочным соусом
- Куриные котлеты с кабачком и сыром
- Чай со стевией
- Круссан
- Фарш -ассорти от Анны
- Суп из овощей с фасолью
- Кекс творожный домашний
- Фарш для мантов свинина с индейкой
- Капуста цветная отварная без соли
- Паска Творожная
- Макароны из твердых сортов пшеницы
- Брокколи отварная
- Кулич
- Приправа Прованские травы kotanyi
- Фасоль жареная белая
- Паска мамина
- Лосось слабосоленый
- Фарш для мантов индюшка и кабачок
- Кисель яблочный
- Mini bread chips Tomato olive oregano
- Сыр гауда
- Пирог протеиновый с сыром
- Le classiche cottura lenta
- Сыр плавленный клубника со сливками
- Лосось рубленный
- Батончик протеиновый effort protein
- Овощное пюре кар/каб/мор/тыква
- ЙОГУРТ 3% "ЁПЛЕЙЛ" (фруктовый)
- Кулич
- колбаска с арахисом
- Булочки сдобные бабочки
- Чипсы lays nature
- Грибной суп с шампиньонами2
- Энерготоник Н (БАД) Сбалансированный комплекс витаминов и минералов
- Кофе с домашним молоком
- Протеин с молоком
- Фрикасе с курицей
- хлебец в шоколаде
- Кулич дрожжевой экспресс
- Фигурный шоколад milka с молочной начинкой
- Пасха
- Пасха кофейная творожная
- Творожный кулич
- пельмени
- Салат из овощей и сыра
- сухарики три семёрки
Метки: Как приготовить Кулич творожный, калорийность 332,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
