Рецепт Курица под ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица под ананасом

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	800 г
Ананас, консервированный в собственном соку	300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Шампиньоны	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица под ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.9 ккал	1684 ккал	9.4%	6%	1066 г
Белки	19 г	76 г	25%	15.8%	400 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	8.2%	778 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	0.9%	7065 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.6%	4000 г
Вода	69.5 г	2273 г	3.1%	2%	3271 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.6 мкг	900 мкг	3.8%	2.4%	2601 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	2.5%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	5.3%	1208 г
Витамин В4, холин	48.82 мг	500 мг	9.8%	6.2%	1024 г
Витамин В5, пантотеновая	0.564 мг	5 мг	11.3%	7.2%	887 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	6.8%	939 г
Витамин В9, фолаты	8.224 мкг	400 мкг	2.1%	1.3%	4864 г
Витамин В12, кобаламин	0.292 мкг	3 мкг	9.7%	6.1%	1027 г
Витамин C, аскорбиновая	2.74 мг	90 мг	3%	1.9%	3285 г
Витамин D, кальциферол	0.165 мкг	10 мкг	1.7%	1.1%	6061 г
Витамин D3, холекальциферол	0.055 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.25 мг	15 мг	8.3%	5.3%	1200 г
Витамин Н, биотин	1.893 мкг	50 мкг	3.8%	2.4%	2641 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	5.9589 мг	20 мг	29.8%	18.9%	336 г
Ниацин	0.521 мг	~
Бетаин	3.145 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.07 мг	2500 мг	7.8%	4.9%	1288 г
Кальций, Ca	103.07 мг	1000 мг	10.3%	6.5%	970 г
Кремний, Si	0.31 мг	30 мг	1%	0.6%	9677 г
Магний, Mg	21.97 мг	400 мг	5.5%	3.5%	1821 г
Натрий, Na	136.9 мг	1300 мг	10.5%	6.6%	950 г
Сера, S	187.53 мг	1000 мг	18.8%	11.9%	533 г
Фосфор, P	158 мг	800 мг	19.8%	12.5%	506 г
Хлор, Cl	131.79 мг	2300 мг	5.7%	3.6%	1745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.3 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.712 мг	18 мг	4%	2.5%	2528 г
Йод, I	1.86 мкг	150 мкг	1.2%	0.8%	8065 г
Кобальт, Co	1.552 мкг	10 мкг	15.5%	9.8%	644 г
Литий, Li	0.083 мкг	~
Марганец, Mn	0.035 мг	2 мг	1.8%	1.1%	5714 г
Медь, Cu	102.76 мкг	1000 мкг	10.3%	6.5%	973 г
Молибден, Mo	0.31 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	22581 г
Рубидий, Rb	2.7 мкг	~
Селен, Se	16.576 мкг	55 мкг	30.1%	19.1%	332 г
Стронций, Sr	1.74 мкг	~
Титан, Ti	5.95 мкг	~
Фтор, F	1.45 мкг	4000 мкг			275862 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	1.7%	3731 г
Цинк, Zn	0.9469 мг	12 мг	7.9%	5%	1267 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.886 г	~
Аргинин*	1.038 г	~
Валин	0.968 г	~
Гистидин*	0.651 г	~
Изолейцин	0.944 г	~
Лейцин	1.4 г	~
Лизин	1.517 г	~
Метионин	0.498 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.77 г	~
Триптофан	0.255 г	~
Фенилаланин	0.761 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.266 г	~
Заменимые аминокислоты	1.472 г	~
Аланин	0.934 г	~
Аспарагиновая кислота	1.565 г	~
Глицин	0.825 г	~
Глутаминовая кислота	2.87 г	~
Пролин	0.898 г	~
Серин	0.674 г	~
Тирозин	0.679 г	~
Цистеин	0.226 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.483 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.13 г	~
12:0 Лауриновая	0.126 г	~
14:0 Миристиновая	0.271 г	~
15:0 Пентадекановая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.122 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.563 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.939 г	min 16.8 г	11.5%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.126 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.745 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.997 г	от 11.2 до 20.6 г	17.8%	11.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.755 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Курица под ананасом составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.9 кКал	-%
	Белки	19 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	69.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПОД АНАНАСОМ

Курица под ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,3 %, витамином PP - 29,8 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Курица под ананасом

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица под ананасом, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица под ананасом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе