Рецепт Салат ОРГАЗМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ОРГАЗМ

Морковь Корейская [Лента] 150 г
Огурец парниковый 275 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 158 г
Шампиньоны (Жарка) 138 г
Сметана 15% жирности 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 66 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ОРГАЗМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.8% 1206 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13% 727 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.4% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8257 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.6% 1698 г
Витамин В4, холин 17.32 мг 500 мг 3.5% 3.3% 2887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 13.6% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 5.004 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7994 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 3.5% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.765 мг 15 мг 18.4% 17.3% 542 г
Витамин Н, биотин 3.339 мкг 50 мкг 6.7% 6.3% 1497 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.4266 мг 20 мг 12.1% 11.4% 824 г
Ниацин 2.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.59 мг 2500 мг 8.4% 7.9% 1193 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5747 г
Кремний, Si 19.631 мг 30 мг 65.4% 61.6% 153 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 5.6% 1672 г
Натрий, Na 68.6 мг 1300 мг 5.3% 5% 1895 г
Сера, S 51.89 мг 1000 мг 5.2% 4.9% 1927 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 7.7% 1220 г
Хлор, Cl 30.12 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2748 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3432 г
Кобальт, Co 4.227 мкг 10 мкг 42.3% 39.8% 237 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4415 г
Медь, Cu 110.5 мкг 1000 мкг 11.1% 10.5% 905 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 3.7% 2568 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 8.441 мкг 55 мкг 15.3% 14.4% 652 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Титан, Ti 5.27 мкг ~
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16935 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 11.2% 843 г
Цинк, Zn 0.3851 мг 12 мг 3.2% 3% 3116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 72.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.547 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.968 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат ОРГАЗМ составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОРГАЗМ

Салат ОРГАЗМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,4 %, витамином E - 18,4 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 65,4 %, кобальтом - 42,3 %, медью - 11,1 %, селеном - 15,3 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Салат ОРГАЗМ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ОРГАЗМ, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ОРГАЗМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты