Рецепт Десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт

Крыжовник 100 г
Манго Кусочки Замороженные [Family Life] 100 г
Бананы 138 г
Финики 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.6% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 11.5% 1074 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.8% 833 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.1% 3031 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9000 г
альфа Каротин 9.274 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7813 г
Лютеин + Зеаксантин 8.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 3.8% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6.8% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 9.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3810 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 15.6% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7538 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 134.792 мкг 50 мкг 269.6% 333.3% 37 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5279 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3789 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.52 мг 2500 мг 9.5% 11.7% 1057 г
Кальций, Ca 13.71 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7294 г
Кремний, Si 18.407 мг 30 мг 61.4% 75.9% 163 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 5.8% 2134 г
Натрий, Na 9.48 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 13713 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 1.2% 10515 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 3.1% 4009 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 3.2% 3876 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.2451 мг 2 мг 12.3% 15.2% 816 г
Медь, Cu 82.71 мкг 1000 мкг 8.3% 10.3% 1209 г
Молибден, Mo 3.354 мкг 70 мкг 4.8% 5.9% 2087 г
Никель, Ni 3.898 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.806 мкг 55 мкг 1.5% 1.9% 6824 г
Стронций, Sr 12.69 мкг ~
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83857 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 14% 883 г
Цинк, Zn 0.1063 мг 12 мг 0.9% 1.1% 11289 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Десерт составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ

Десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином H - 269,6 %, кремнием - 61,4 %, марганцем - 12,3 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Десерт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы