Рецепт Запеканка тыквенаая КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка тыквенаая КЕТО

Творог 9% жирности 700 г
Тыква 500 г
Яйцо куриное 250 г
Стевия [Fit Parad] 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тыквенаая КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.3% 738 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.5% 549 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3051 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.9 мкг 900 мкг 19.7% 13.5% 509 г
Ретинол 0.095 мг ~
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 6.7% 1018 г
бета Криптоксантин 0.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 8.2% 833 г
Витамин В4, холин 62.52 мг 500 мг 12.5% 8.6% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.4% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 20.697 мкг 400 мкг 5.2% 3.6% 1933 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 11.8% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.7% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.7% 3958 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 5.345 мкг 50 мкг 10.7% 7.3% 935 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4237 мг 20 мг 12.1% 8.3% 825 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139 мг 2500 мг 5.6% 3.8% 1799 г
Кальций, Ca 91.73 мг 1000 мг 9.2% 6.3% 1090 г
Кремний, Si 9.091 мг 30 мг 30.3% 20.7% 330 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2445 г
Натрий, Na 58.15 мг 1300 мг 4.5% 3.1% 2236 г
Сера, S 112.36 мг 1000 мг 11.2% 7.7% 890 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 11.7% 584 г
Хлор, Cl 93.88 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 27.24 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2639 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2098 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 15.3% 446 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.7% 9709 г
Медь, Cu 99.68 мкг 1000 мкг 10% 6.8% 1003 г
Молибден, Mo 5.57 мкг 70 мкг 8% 5.5% 1257 г
Никель, Ni 1.364 мкг ~
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 18.021 мкг 55 мкг 32.8% 22.5% 305 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Фтор, F 48.05 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8325 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2427 г
Цинк, Zn 0.4414 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.442 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.225 г min 16.8 г 19.2% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.78 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.071 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.057 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.051 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка тыквенаая КЕТО составляет 146,1 кКал.

  • Порция = 413 гр (603.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТЫКВЕНААЯ КЕТО

Запеканка тыквенаая КЕТО богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, витамином B2 - 12 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 30,3 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 32,8 %

Чем полезен Запеканка тыквенаая КЕТО

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка тыквенаая КЕТО, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка тыквенаая КЕТО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги