Рецепт Кабачки по корейски в соевым соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки по корейски в соевым соусе

Кабачок 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус яблочный 1 tbsp
Терияки Соус [Heinz] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки по корейски в соевым соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.8% 15200 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.8% 2947 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 8.9% 1273 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.29 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3543 г
Витамин C, аскорбиновая 12.1 мг 90 мг 13.4% 15.2% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 6% 1899 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15480 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5645 мг 20 мг 2.8% 3.2% 3543 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.05 мг 2500 мг 7.8% 8.8% 1288 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7918 г
Кремний, Si 24.194 мг 30 мг 80.6% 91.2% 124 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 2% 5420 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67708 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 1.4% 8081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 2.3% 4945 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 10.1% 1127 г
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 5.5% 2043 г
Медь, Cu 37.29 мкг 1000 мкг 3.7% 4.2% 2682 г
Молибден, Mo 2.097 мкг 70 мкг 3% 3.4% 3338 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33537 г
Фтор, F 3.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112676 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5923 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 24.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.048 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~

Энергетическая ценность Кабачки по корейски в соевым соусе составляет 88,4 кКал.

  • Порция = 124 гр (109.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПО КОРЕЙСКИ В СОЕВЫМ СОУСЕ

Кабачки по корейски в соевым соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 80,6 %

Чем полезен Кабачки по корейски в соевым соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки по корейски в соевым соусе, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки по корейски в соевым соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги