Рецепт Пирог мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог мясной

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 408 г
Кефир 2,5% [Моя Славита] 310 г
Яйцо куриное 41 г
Подсолнечное масло 12 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Наш фарш 460 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Чеснок 4 г
Молоко 1,5% [Минская Марка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.7% 724 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.5% 747 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.3% 920 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7965 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 5.5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Витамин В4, холин 33.32 мг 500 мг 6.7% 3.2% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.7% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 5.2% 935 г
Витамин В9, фолаты 3.054 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13098 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 3.9% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 2% 2423 г
Витамин Н, биотин 1.511 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3309 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6036 мг 20 мг 8% 3.9% 1247 г
Ниацин 1.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.73 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2558 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11862 г
Кремний, Si 0.251 мг 30 мг 0.8% 0.4% 11952 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2295 г
Натрий, Na 198.29 мг 1300 мг 15.3% 7.4% 656 г
Сера, S 80.31 мг 1000 мг 8% 3.9% 1245 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 3.8% 1274 г
Хлор, Cl 300.66 мг 2300 мг 13.1% 6.3% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5300 г
Кобальт, Co 3.355 мкг 10 мкг 33.6% 16.2% 298 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Медь, Cu 36.83 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2715 г
Молибден, Mo 4.733 мкг 70 мкг 6.8% 3.3% 1479 г
Никель, Ni 2.415 мкг ~
Олово, Sn 5.41 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 4.199 мкг 55 мкг 7.6% 3.7% 1310 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 33.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11806 г
Хром, Cr 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 6% 803 г
Цинк, Zn 0.6327 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог мясной составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МЯСНОЙ

Пирог мясной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 33,6 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Пирог мясной

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог мясной, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог мясной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы