Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Бульон куриный 2800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 195 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 69 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 24 г
Чеснок (Варка без слива) 9 г
Подсолнечное масло 20 г
Томатная паста"избушка" 118 г
Рис Бурый [Prosto] 120 г
Аджика 10 г
Курица отварная, по 2-4 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.2% 1767 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.7% 1867 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4% 3532 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2671 г
Зола 0.728 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 3.2% 4592 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.688 мкг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.4% 4132 г
бета Криптоксантин 3.859 мкг ~
Ликопин 394.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.9% 2093 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 2.4% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.235 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6415 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 4.3% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 4% 3546 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 20.2% 710 г
Витамин РР, НЭ 2.3408 мг 20 мг 11.7% 16.8% 854 г
Ниацин 0.524 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.99 мг 2500 мг 5.2% 7.4% 1923 г
Кальций, Ca 10.53 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9497 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 1.1% 13274 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 2.4% 5739 г
Натрий, Na 164.93 мг 1300 мг 12.7% 18.2% 788 г
Сера, S 24.09 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4151 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 7% 2025 г
Хлор, Cl 3.07 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 74919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4489 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 4.6% 3106 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 1.4% 9756 г
Медь, Cu 54.93 мкг 1000 мкг 5.5% 7.9% 1820 г
Молибден, Mo 0.073 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 95890 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 1.801 мкг 55 мкг 3.3% 4.7% 3054 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 2.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 162602 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.1785 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.405 г ~
Сахароза 0.426 г ~
Фруктоза 0.35 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
Стигмастерол 0.057 мг ~
бета Ситостерол 1.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6.7%
18:2 Линолевая 0.491 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.2%

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,1 %, витамином PP - 11,7 %

Чем полезен Суп харчо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты