Рецепт Щи мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи мои

Картофель 757 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 527 г
Лук репчатый 117 г
Морковь 129 г
Вода 4500 г
Свинина мясная (Варка) 0 г
Говядина отварная, по 1-392 252 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 181 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.6% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.6% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.2% 8111 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.7% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 17.6% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 21.5% 1991 г
альфа Каротин 0.415 мкг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 24.9% 1724 г
бета Криптоксантин 10.523 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.6% 7826 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 2.1% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 3.9% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 11.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.498 мкг 400 мкг 0.9% 3.9% 11435 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 36.9% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 2.6% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 89286 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 24.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.6938 мг 20 мг 3.5% 15% 2883 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.7 мг 2500 мг 4.5% 19.3% 2238 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 4.7% 9251 г
Кремний, Si 10.727 мг 30 мг 35.8% 153.6% 280 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 7.7% 5464 г
Натрий, Na 45.09 мг 1300 мг 3.5% 15% 2883 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10953 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 10.3% 4145 г
Хлор, Cl 13.14 мг 2300 мг 0.6% 2.6% 17504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.9 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 19.22 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 6.4% 6716 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 3% 15152 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 44.2% 973 г
Литий, Li 9.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 10.3% 4193 г
Медь, Cu 28.72 мкг 1000 мкг 2.9% 12.4% 3482 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 20.2% 2107 г
Никель, Ni 2.133 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 72368 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 75.04 мкг 4000 мкг 1.9% 8.2% 5330 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 14.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.1014 мг 12 мг 0.8% 3.4% 11834 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.347 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи мои составляет 23,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (58.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ МОИ

Щи мои богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,8 %

Чем полезен Щи мои

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи мои, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы