Рецепт САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСОМ (МП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСОМ (МП)
| Курица отварная, по 2-4 | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонезный соус Марианна 25% | 50 г |
Способ приготовления
Ингредиенты: ?Куриное филе ?Яйца ?Консервированная кукуруза ?Консервированные ананасы ?Маринованный лук ?Сметана/йогурт ?Соль ⠀ Приготовление: ?Филе и яйца отварить до готовности. Остудить. Яйца очистить. Нарезать вместе с филе крупным кубиком. ?Добавить кусочки ананаса, кукурузу и маринованный лук. ?Заправить сметаной или йогуртом. Если надо посолить. ⠀ Чтоб замариновать лук(небольшого размера), нужно нарезать его полукольцами и залить кипятком на 5 мин. Затем горячую воду слить, промыть холодной. Добавить 0,5 ч.л сахара и 20 мл уксуса. Оставить на 30 мин в холодильнике. Готовый лук можно добавлять в различные салаты, к мясу, к рыбе.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСОМ (МП)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.9% | 768 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.7% | 636 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 55.09 мг | 500 мг | 11% | 7.5% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 5.3% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.464 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 4.126 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.7% | 1212 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3535 мг | 20 мг | 21.8% | 14.9% | 459 г |
| Ниацин | 2.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.93 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 33.76 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2962 г |
| Кремний, Si | 0.25 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2736 г |
| Натрий, Na | 190.57 мг | 1300 мг | 14.7% | 10.1% | 682 г |
| Сера, S | 43.41 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2304 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 8.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 32.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 4.4% | 1535 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 2.27 мкг | 10 мкг | 22.7% | 15.5% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.2498 мг | 2 мг | 12.5% | 8.5% | 801 г |
| Медь, Cu | 46.82 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.2% | 2136 г |
| Молибден, Mo | 1.212 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5776 г |
| Никель, Ni | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.609 мкг | 55 мкг | 12% | 8.2% | 832 г |
| Фтор, F | 16.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24600 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.3687 мг | 12 мг | 3.1% | 2.1% | 3255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСОМ (МП) составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 73.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСОМ (МП)
САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСОМ (МП) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 12 %
Чем полезен САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСОМ (МП)
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка картофельная
- Vitamin D-3 5,000 IU
- Суп куриный с лапшой и картофелем
- Суп вермишелевый со свининой
- Творожок Чудо ВБД
- Молоко 6%
- Салат "Оливье"
- Запеканка малина
- Морковный салат с яйцом (МП)
- Мацони п/ф
- Солянка Домашняя
- Салат помидоры с перцем
- Салат из консервы
- Творожная запеканка
- Хачапури по-аджарски
- Мацони с медом и орехом
- Мороженое из банана
- Сыр пармезан 45%
- Овсяноблин спаржа и креветки
- джем "Лесные ягоды" (МАХЕЕВ)
- Легкое жареное с луком
- Протеиновый батончик
- Харчо
- Блинчики с сыром
- Тунец консерва
- галетное печенье
- Andrographis Immune with AP-Bio (100 mg)
- Овощи микс Бета (соус)
- Хлопья 5 злаков + молоко + яйцо
- Масло острое п/ф
- Пюре
- Котлеты с грибами
- Сырники
- Салат с филе
- Макароны
- Бисквит
- Хот-Дог
- Крылья маринованные п/ф
- Творог 5%
- Кролик в овощном соусе Мария
- паприка красная сладкая молотая
- Тыквенный суп
- Рассольник
- ГОВЯДИНА шницель
- Закуски к пенному
- Запеканка творожная (5%) с изюмом , без сахара
- Томатно-фасолевый суп
- Печень жареная с луком
- Борщ
- Овсяноблин
- ФИЛЕ ПТИЦЫ запечённое
- Салат овощной
- Суп
- Фарш куриный премиум Петелинка
- Масло чесночное п/ф
- Омлет (яйца, сметана, сыр)
- Салат Морская Капуста дальневосточная
- Сырники
- Аллахол
- Овощи тушеные со сметаной
- Котлеты из свинины и курицы с пекинской капустой
- Пирожное ушки
- Салат с печенью
- Запеканка Картофельная
- Мясо по-французски с картофелем запеченным
- Бульон из говяжьего хвоста и курицы от Анны
- Масло чесночное п/ф
- Блины на кефире
- Индейка без соуса с кускусом и овощами
- йогурт греческий 4% lactica
- Винегрет с фасолью консервированной
- летние овощи замороженные
- Салат с шамп
- Пюре картофельное на бульоне со сливками
- Блины на кефире
- Творожные лепешки
- Картофельные блины Люба Ким
- Insalata di legumi e cereali, mais, tonno
- Колбаса Сальчичон
- Щи на бульоне из говяжьего хвоста и спинок цыпленка-бройлера от Анны
- Сушеная клубника
- Овощи с яйцом и творогом (дом)
- Бульонный пирожок с мясом
- Винегрет без соли, огурцов и масла (свекла, картофель, морковь, капуста кваш., горошек)
- Рагу из курицы, крупы
- Запеканка с макаронами (Саша)
- Шоколад букурия 88%. 90г
- Шоколад Ozera 77% тёмный 90г
- Сыр Ламбер
- Рис
- МОЯ РОМАНО В СЛИВКАХ
- Смесь киноа, бурый рис, семя льна (приготовленная)
- Кукурузы
- Биойогурт Активиа 3,5%
- Моя тушёная капуста
- Морожено эскимо пломбир с фундуком
- Зерновой батончик с клюквой
- Яичный омлет из жидкого белка мой
- Салат-рулет с лососем Бета
- Котлеты куриные из фарша Премиум Петелинка
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСОМ (МП), калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С АНАНАСОМ (МП), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
