Рецепт Рис с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с фасолью

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Томатная паста, консервированная, с солью 30 г
Лущильная фасоль, желтая, вареная, без соли 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.5% 1689 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.6% 9333 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 10.2% 579 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10% 588 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7563 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2250 г
Витамин В4, холин 47.22 мг 500 мг 9.4% 5.5% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 25.721 мкг 400 мкг 6.4% 3.8% 1555 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 5% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 3.8% 1572 г
Витамин Н, биотин 1.528 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3272 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 4.5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.139 мг 20 мг 10.7% 6.3% 935 г
Макроэлементы
Калий, K 319.26 мг 2500 мг 12.8% 7.6% 783 г
Кальций, Ca 30.24 мг 1000 мг 3% 1.8% 3307 г
Кремний, Si 43.668 мг 30 мг 145.6% 85.9% 69 г
Магний, Mg 38.91 мг 400 мг 9.7% 5.7% 1028 г
Натрий, Na 110.07 мг 1300 мг 8.5% 5% 1181 г
Сера, S 34.83 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2871 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 6.9% 853 г
Хлор, Cl 10.92 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21062 г
Микроэлементы
Бор, B 52.4 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 4.7% 1256 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2288 г
Марганец, Mn 0.7266 мг 2 мг 36.3% 21.4% 275 г
Медь, Cu 206.46 мкг 1000 мкг 20.6% 12.2% 484 г
Молибден, Mo 1.485 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4714 г
Селен, Se 7.48 мкг 55 мкг 13.6% 8% 735 г
Фтор, F 21.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18323 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.8755 мг 12 мг 7.3% 4.3% 1371 г

Энергетическая ценность Рис с фасолью составляет 169,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ФАСОЛЬЮ

Рис с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %, кремнием - 145,6 %, фосфором - 11,7 %, марганцем - 36,3 %, медью - 20,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Рис с фасолью

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с фасолью, калорийность 169,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги