Рецепт Салат из огурцов с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с помидорами

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 16.5% 709 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.4% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 12.5% 935 г
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 13.5% 865 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 6.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.881 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5813 г
Витамин C, аскорбиновая 16.06 мг 90 мг 17.8% 20.8% 560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.661 мг 15 мг 24.4% 28.5% 410 г
Витамин Н, биотин 0.963 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5192 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 10.9% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4127 мг 20 мг 2.1% 2.5% 4846 г
Макроэлементы
Калий, K 197.75 мг 2500 мг 7.9% 9.2% 1264 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5359 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 4.6% 2548 г
Натрий, Na 199.59 мг 1300 мг 15.4% 18% 651 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15798 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 4.7% 2524 г
Хлор, Cl 311.42 мг 2300 мг 13.5% 15.8% 739 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 4.6% 2568 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6550 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 38.3% 305 г
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 8.6% 1352 г
Медь, Cu 97.57 мкг 1000 мкг 9.8% 11.4% 1025 г
Молибден, Mo 4.174 мкг 70 мкг 6% 7% 1677 г
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17134 г
Фтор, F 16.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23571 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 11.8% 990 г
Цинк, Zn 0.1954 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6141 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов с помидорами составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ПОМИДОРАМИ

Салат из огурцов с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 17,8 %, витамином E - 24,4 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Салат из огурцов с помидорами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с помидорами, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы