Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 21% жира | 280 г |
Лук репчатый | 100 г |
Белый гриб, вареный, с солью | 120 г |
Жир свиной топленый | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 236.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.1% | 594 г |
Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 14.2% | 298 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3619 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.547 мг | 1.5 мг | 36.5% | 15.4% | 274 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.1% | 692 г |
Витамин В4, холин | 9.23 мг | 500 мг | 1.8% | 0.8% | 5417 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 9.6% | 438 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 6.9% | 612 г |
Витамин В9, фолаты | 11.15 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3587 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 6.9% | 612 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 2% | 2148 г |
Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.4996 мг | 20 мг | 22.5% | 9.5% | 444 г |
Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 351.49 мг | 2500 мг | 14.1% | 6% | 711 г |
Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5168 г |
Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 1.8% | 2400 г |
Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1957 г |
Натрий, Na | 111.64 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.6% | 1164 г |
Сера, S | 140.92 мг | 1000 мг | 14.1% | 6% | 710 г |
Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 8.6% | 490 г |
Хлор, Cl | 6.4 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 35938 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 3.1% | 1343 г |
Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 5.3% | 800 г |
Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2020 г |
Медь, Cu | 204.33 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 8.6% | 489 г |
Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.365 мкг | 55 мкг | 38.8% | 16.4% | 257 г |
Фтор, F | 7.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51613 г |
Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Цинк, Zn | 2.0176 мг | 12 мг | 16.8% | 7.1% | 595 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
Валин | 0.696 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.487 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
Лизин | 1.1 г | ~ | |||
Метионин | 0.322 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.572 г | ~ | |||
Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
Аланин | 0.745 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.155 г | ~ | |||
Глицин | 0.591 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.977 г | ~ | |||
Пролин | 0.498 г | ~ | |||
Серин | 0.514 г | ~ | |||
Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 15.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54.15 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.259 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.257 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.319 г | min 16.8 г | 49.5% | 20.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.565 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.575 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины с грибами составляет 236,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 236.4 кКал | -% | |
Белки | 12.8 г | -% | |
Жиры | 18.8 г | -% | |
Углеводы | 3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 62.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|