Рецепт Морковный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный суп
| Морковь (Варка без слива) | 450 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 500 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.8% | 2545 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.1% | 1818 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 513.6 мкг | 900 мкг | 57.1% | 114.9% | 175 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.185 мг | 5 мг | 63.7% | 128.2% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.72 мг | 500 мг | 1.7% | 3.4% | 5734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 7.6% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 9.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.969 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.4% | 8050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.6% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 5.4% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 2.6% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.953 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.8% | 5247 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7563 мг | 20 мг | 3.8% | 7.6% | 2644 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.16 мг | 2500 мг | 7.8% | 15.7% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 30.17 мг | 1000 мг | 3% | 6% | 3315 г |
| Кремний, Si | 9.907 мг | 30 мг | 33% | 66.4% | 303 г |
| Магний, Mg | 17.07 мг | 400 мг | 4.3% | 8.7% | 2343 г |
| Натрий, Na | 15.86 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.4% | 8197 г |
| Сера, S | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5770 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 11.1% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 46.19 мг | 2300 мг | 2% | 4% | 4979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 4.6% | 4380 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.4% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 1.749 мкг | 10 мкг | 17.5% | 35.2% | 572 г |
| Литий, Li | 9.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 6% | 3300 г |
| Медь, Cu | 56.5 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 11.5% | 1770 г |
| Молибден, Mo | 5.771 мкг | 70 мкг | 8.2% | 16.5% | 1213 г |
| Никель, Ni | 1.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31609 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.5% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.2812 мг | 12 мг | 2.3% | 4.6% | 4267 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный суп составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 88.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП
Морковный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 57,1 %, бэта-каротином - 63,7 %, кремнием - 33 %, кобальтом - 17,5 %
Чем полезен Морковный суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Орешки с вареной сгущенкой
- Набор для чохохбили из утенка
- Оладьи из говяжьей печени со свининой
- Наполеон из лаваша
- Хинкали с курицей
- Блинчики соевые
- Коктейль с гречневым молоком
- Щука жареная
- Ролл с лососем и авокадо Sake Diru (Sako)
- Домашняя колбаса жёлтая
- Плов
- HEINZ Соус ЦЕЗАРЬ
- Салат с омлетом
- Окрошка
- Квашеная капуста тушеная с нутом
- Филе куриное с грибами
- Котлеты по-домашнему
- Салат из свеклы и чернослива
- Крабовый салат мамин
- Драники домашние
- Макароны с филе курицы красным
- Фета Greek
- Суп с фрикадельками
- HUEL
- Лодочки из баклажан
- Нагетцы куриные с сыром
- Куриные котлетки
- Салат из куриного филе и кукурузы
- Омлет на молоке с луком и укропом
- Пирог "Сашенька" в мультиварке Наташин-21
- Филе грудки индейки запеченное в духовке
- Соус тар-тар
- Салат (картошка+капуста)
- Бальзам ИДНАКАР
- Котлеты из трески с цветной капустой
- Борщ
- Хинкали от Ильиной
- Кус-кус приготовленный мной
- Паста с помидором и комамбером
- Котлеты говяжьи с капустой в духовке
- Грудка запечённая
- Соус Дор-блю на молоке
- Гуляш
- Салат с капустой
- Блинчик с ветчиной и сыром
- Пралине с фундуком
- Печенье с кокосовой стружкой
- Катлеты куриные
- Морс с сахаром
- Сырники из творога 0,5% с овсяной мукой
- Тунец в собственном соку
- Лапша из цельнозерновой муки
- Оливье с растительным маслом
- Капучино на обезжиренном молоке Шорт
- Шоколад
- ШОКОЛАЛНАЯ КОЛБАСА С ФИНИКАМИ
- Каша гречневая
- Минтай в кляре
- Уксус Кюне бальзамический белый
- Хлеб ароматный
- Фарш говяжий
- Сырники с кукурузным крахмалом
- Миндальное молоко
- Ягодный торт
- Стейк из свинины
- Майонез домашний
- Салат из крабов
- Яйцо вареное 1
- Курица со шпинатом
- Keptas vistu kepeneliu pastetas
- Крабовый салат
- Курочка под шапочкой
- Паста сырная
- Щи
- Свиная шейка в кефире
- Мультизлаковые конфеты белые
- Швейная часть свинины
- Sveikuoliu salotos
- Фасоль белая тушеная
- Пюре из цветной капусты
- Картофель в духовке
- Холодец домашний
- Кекс с цукатами 0704
- Сервелат Ореховый
- Нут
- Маленькое счастье пюре яблоко-персик
- Гравитус для женщин
- Соус для пасты с грибами
- Хачапури
- Крем суп грибной
- Арахис жареный соленый
- Львовский сырник
- Медальоны из свинины с барбекю
- А-ля чизкейк от Милли
- Салат с черемшой
- Борщ с мясом
- Сельдь запечёная в фольге
- Картофель и броколли запеченные
- Соломка моя цена
- Салат из всего
Метки: Как приготовить Морковный суп, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
186
7.7
15.7
3.2
9
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Интересные блоги
