Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 220 г
Горошек зеленый. Консервы 260 г
Тунец натуральный. Консервы 250 г
Огурец, парниковый 170 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 17.3% 731 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7% 1806 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.5% 1333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 11.1% 1138 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 11.8% 1071 г
Витамин В4, холин 63.04 мг 500 мг 12.6% 15.9% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 10.1% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.944 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6729 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 5.4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 5.9% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 6.8% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин Н, биотин 5.585 мкг 50 мкг 11.2% 14.2% 895 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.8831 мг 20 мг 24.4% 30.9% 410 г
Макроэлементы
Калий, K 182.22 мг 2500 мг 7.3% 9.2% 1372 г
Кальций, Ca 29.61 мг 1000 мг 3% 3.8% 3377 г
Кремний, Si 3.607 мг 30 мг 12% 15.2% 832 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 5.8% 2181 г
Натрий, Na 447.59 мг 1300 мг 34.4% 43.5% 290 г
Сера, S 114.32 мг 1000 мг 11.4% 14.4% 875 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 21.3% 596 г
Хлор, Cl 110.7 мг 2300 мг 4.8% 6.1% 2078 г
Микроэлементы
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 8.7% 1441 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 4.3% 2924 г
Кобальт, Co 3.031 мкг 10 мкг 30.3% 38.4% 330 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3072 г
Медь, Cu 58.29 мкг 1000 мкг 5.8% 7.3% 1716 г
Молибден, Mo 5.267 мкг 70 мкг 7.5% 9.5% 1329 г
Селен, Se 8.423 мкг 55 мкг 15.3% 19.4% 653 г
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26918 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.462 мг 12 мг 3.9% 4.9% 2597 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 24,4 %, кремнием - 12 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты